Rīga +1°C 
Izpildi testuSastāvdaļas:
- 150 g cukura
- nažagals dzeramās sodas
Novērtē rakstu
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
- Zemos grādos, uz nelielas uguns (lai nepiedeg!) lēnām izkausē cukuru.
- Pievieno sodu, cukurs sašūmēsies, un tad rīkojas ātri – uz silikona paliktņa (ja nav, var mēģināt uz pergamenta) ar karoti izlej 3 cukura masas plācenīšus (vairāk vienlaicīgi nevar, jo ātri kalst).
- Ar cita katliņa dibenu plācenīšus piespiež ciešāk, un tad uzreiz, kamēr karamele vēl padevīga, katrā plācenītī iespiež piparkūkas formiņu – līdz galam tā neizspiedīsies.
Padoms
Šādu šūmīgo cukuru ar sodu var izmantot arī saldā popkorna taisīšanā, jo izkausētais cukurs ar sodu labi aplīp popkorna graudiem!
