Rīga +11°C 
- Zema
- Lēti
- 20m (pagatavošana)
- 40m (kopā)
Sastāvdaļas:
- 100 g cukura
- 200 ml saldā krējuma
- 7 g želatīna
Sastāvdaļas:
- 100 g cukura
- 200 ml saldā krējuma
- 7 g želatīna
- 50 g cukura uzber uz sausas pannas un karsē, līdz tas kļūst spilgti brūns.
- Tad pievieno mazliet ūdens, uzvāra un atdzesē.
- Pārējo cukuru lielā traukā saputo ar saldo krējumu. Iemaisa dedzinātā cukura sīrupu.
- Tāpat pievieno uzbriedinātu un mazliet atdzesētu želatīnu.
- Visu maigi izcilā, ļauj sastingt un pasniedz galdā ar vaniļas, karameļu vai kādu citu mērci.
