Rīga 0°C 
Izpildi testuSastāvdaļas:
- 400 g maltas cūkgaļas
- 180 g burkānu
- 70 g sīpolu
- 15 g kartupeļu cietes
- 7 g diļļu
- 5 g pētersīļu
- 2 g cūkgaļas garšvielu
- Sāls
- Ola
- Olīveļļa
- Sarkanā paprika
- Zaļā paprika
- Rozmarīna zariņš
- Mandeles
Novērtē rakstu
-
1
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
- Bļodā liek maltu cūkgaļu, sasmalcinātus sīpolus, sakapātus pētersīļus, sarīvētus burkānus, olu, kartupeļu cieti, sakapātas dilles, cūkgaļas garšvielas, sāli un visu kārtīgi samīca līdz viendabīgai masai.
- Cepamtrauku iesmērē ar olīveļļu. Gaļas masu kārto cepamtraukā, pa vidu gareniski liek standziņās sagrieztu sarkano papriku, tad kārto standziņās sagrieztu zaļo papriku.
- Visu pārklāj ar atlikušo gaļas masu, veidojot tādu kā maizes kukulīti.
- Cep cepeškrāsnī 200 grādos 40 minūtes.
- Dekorē ar rozmarīna zariņu un sasmalcinātām mandelēm.
Materiāls tapis sadarbībā ar Veikals top!
