Rīga +17°C 
«Lai arī no sevi neaizbēgsi, tajā pašā laikā mūsdienu aktierim jābūt ļoti elastīgam,» uzskata Liepājas teātra aktieris Rolands Beķeris, kurš skatītājus izrādē Kas var būt labāks par šo? pārsteidza ar teju vai pārmiesošanos slavenā šefpavāra Mārtiņa Rītiņa tēlā.
Ar lugas varoni varoni viņu vieno kaislība uz ēdiena gatavošanu, tomēr, lai varētu pa īstam iekāpt viņa kurpēs, Rolands Beķeris dažas dienas strādājis Liepājas restorānā Chef Nauris Hauka. Tā vadītājs Nauris Hauka savulaik pats mācījās pie Rītiņa un desmit gadus nostrādāja Vincentā.
Izrādē Kas var būt labāks par šo? Mārtiņa Rītiņa tēlā:
Beķerim šīs dažas dienas restorānā lika saprast, cik grūts ir pavāra arods.
Darba diena ilgst pat 12 stundu. «Tā sākas četros rītā un beidzas vienpadsmitos vakarā. Pavāri strādā ar milzu atdevi,» saka Beķeris, kurš pats gan stažējies dažas stundas dienā. «Biju klāt, kad tika sagatavoti produkti. Mācījos, kā virtuvē tiek organizēti darbi, skatījos, kā ēdienu gatavo. Apguvu, kā maltīte pareizi jāpasniedz restorāna apmeklētājiem. Virtuve arīdzan jātur tīra, restorānā ģenerāltīrīšana notiek katru dienu,» par piedzīvoto žurnālam Privātā Dzīve stāstīja Rolands.
