Santa.lv
  • Melna maize, melni joki – Vecrīgas festivālā sestdien būs arī Rudzu Rīga

  • SAGLABĀ RAKSTU
    14.09.2026
  • Foto: Publicitātes foto
    Rupjmaize latvieša ikdienā ir tik ierasta, ka to pamanām retāk, nekā nāktos. Lai parādītu šī produkta daudzveidību un vietu mūsdienu pilsētas kultūrā, 19. septembrī no Vecrīgā norisināsies bezmaksas pop-up pasākums Rudzu Rīga.

    Rudzu Rīga jeb Rye Riga apvienos rupjmaizi kā būtiskāko Latvijas garšas koda sastāvdaļu, rudens ražas bagātību un spēju pasmieties pašiem par sevi. Šefpavāru ķiploku grauzdiņu mini čempionātā apmeklētāji degustēs un balsos par savu favorītu, saldajā baudīs rupjmaizes kārtojumu un rudzu Vecrīgu, bet melnā humora devu sarūpēs Emīls Gatis Liepiņš un Ralfs Eilands. Būs arī radošā darbnīca ar dusmīgās rudzu maizītes simboliku un citām rudens veltēm, jo savu rudens noskaņojumu var arī uzdrukāt uz tekstila. Visas pasākuma norises būs bez maksas.

    Pasākums norisināsies 19. septembrī no pulksten 14 līdz 16 kā daļa no Vecrīgas festivāla Atvasara Torā ielā 4/II B, pie 3 pavāru restorāna Tam labam būs augt un Aldaru un Smilšu ielas krustojumā.

    Rupjmaize jau paaudzēm ir daļa no latvieša ikdienas, svētkiem un piederības sajūtas. Ar šproti, medu vai tomātiem, saldā kārtojumā vai izsmalcinātā restorāna ēdienā tā ir garša, ko pazīstam un ar kuru lepojamies. Rudzu Rīga aicinās šo pazīstamo pamatu izbaudīt jaunās kombinācijās un godā celt visu, kas latvieša rudenim piešķir raksturu: no gailenēm, cidonijām un ķirbjiem līdz zelta lapām un melnajam humoram.

    Pasākuma gastronomisko piedāvājumu veidos Ēriks Dreibants (Pavāru māja), Artūrs Arnicāns (Pavāru klubs), Kristaps Reimanis (BITE ME), Svetlana Riškova (Re:Maize) un konditore Ina Poļiščenko (Juusu). Saldajā būs pieejamas divas rudzu maizes interpretācijas: rupjmaizes kārtojums un rudzu Vecrīga. Mutē kūstošo rudzu Vecrīgas kūciņu ar dzērveņu pildījumu piedāvās Uvis Janičenko (Kūre). Mini grauzdiņu čempionātā rupjmaizes grauzdiņi tiks papildināti ar dažādiem smēriņiem, piedevām un radošām garšu kombinācijām. Apmeklētāji varēs nogaršot visu piedāvājumu un balsot par savu mīļāko grauzdiņu garšu.

    Par pasākuma dekorācijām un radošo darbnīcu gādās ilgtspējīgas modes un radošās kultūras platformas BOURZMA komanda. Darbnīcā apmeklētāji varēs radoši izpausties, termopreses tehnikā apdarinot dažādus tekstila priekšmetus ar dusmīgās rudzu maizītes un gailenes simboliku un asprātīgiem tekstiem ar melnā humora pieskaņu, jo savu rudens noskaņojumu var arī uzdrukāt uz tekstila.

    Apmeklētāji aicināti ņemt līdzi savus tekstilizstrādājumus: auduma maisus, T kreklus vai citus priekšmetus, ko vēlētos apdrukāt. Uz vietas būs pieejami arī auduma maisiņi. Darbnīca būs atrodama vienā no Aldaru ielas svētku teltīm Aldaru un Smilšu ielas krustojumā, un tajā aicināts piedalīties ikviens.

    Uzmanības centrā

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    Satura mārketings

    Lasi vēl

    Lasi vēl

    Jaunākie raksti