Kāpēc Jāņos pārēšanās ir tik izplatīta?
Jāņos galds nereti tiek klāts ar pārpilnību – tradicionālajiem ēdieniem pievienojas arī dažādi našķi, marinēti produkti, salāti, deserti. Turklāt kopā būšana un svētku gaisotne liek ēst nevis pēc izsalkuma, bet gan «par godu» svētkiem. Alkohols vēl vairāk samazina pašdisciplīnu, un rezultātā ēdiens tiek baudīts pārmērīgi.
Kā nepārēsties Jāņos?
- Plāno maltītes un porciju lielumu
Iepriekšēji plānojot, cik un ko ēdīsi, vari vieglāk kontrolēt apēstā daudzumu. Piemēram, izvēlies vienu gaļas veidu, nelielu gabaliņu Jāņu siera un pāris pīrādziņu – nevis visu reizē.
- Ēd lēnām un apzināti
Dod sev laiku sakošļāt un izbaudīt katru kumosu. Sāta sajūta parādās tikai pēc aptuveni 20 minūtēm, tāpēc nesteidzīga ēšana palīdz laikus sajust sāta punktu.
- Neēd tikai tāpēc, ka jānogaršo viss
Nav nepieciešams nobaudīt pilnīgi katru ēdienu. Ja kāds produkts tevi patiesi neinteresē, droši atsakies. Jāņi nav ēšanas sacensības.
- Dod priekšroku vieglākiem ēdieniem
Papildini svētku galdu ar svaigiem dārzeņiem, ogām, vieglām uzkodām. Tie palīdzēs uzturēt līdzsvaru starp treknajiem un smagajiem ēdieniem.
- Kusties!
Tradicionālās rotaļas, dejošana ap ugunskuru vai vienkārši pastaiga palīdzēs uzlabot vielmaiņu un samazināt smaguma sajūtu. Jo vairāk kustību, jo labāk jūtas ķermenis.
Ko darīt, ja tomēr apēsts par daudz?
Nav noslēpums – nereti labā apņemšanās neēst pārmērīgi beidzas ar pārēšanos. Lūk, daži padomi, kā atvieglot pašsajūtu.
- Dzer siltu ūdeni vai zāļu tēju
Silts šķidrums palīdz gremošanai. Lieliski noder piparmētru, kumelīšu vai fenheļa tēja, kas mazina vēdera pūšanos un nomierina kuņģi.
- Izvairies no saldumiem un alkohola pēc pārēšanās
Tie vēl vairāk apgrūtina aknu un gremošanas sistēmas darbu. Dod priekšroku ūdenim un vieglām uzkodām, ja vēl jūti izsalkumu.
- Izkusties – bet bez pārspīlējumiem
Neliela pastaiga pēc maltītes var brīnumaini uzlabot pašsajūtu. Taču izvairies no intensīvas fiziskās slodzes – tā var izraisīt diskomfortu, kamēr ēdiens vēl nav sagremots.
- Ļauj kuņģim atpūsties
Nākamajā rītā izvēlies vieglas brokastis, piemēram, auzu putru ar ogām vai kefīru. Diena pēc pārēšanās ir lieliska iespēja ļaut gremošanas sistēmai atgūties.