Rīga +21°C 
- Vidēja
- Vidējas
Sastāvdaļas:
- gatavi olu lieluma kēksiņi
1. pildījumam
- 100 g sviesta istabas temperatūrā
- 100 g pūdercukura
- 200 g krēmsiera
- nedaudz citrona sulas
2. pildījumam
- 3 olu dzeltenumi
- 50 ml citrona (~2 citronu) vai smiltsērkšķu sulas
- 50 g cukura
- 50 g sviesta
Virsai
- baltā šokolāde
- kokosriekstu eļļa
Sastāvdaļas:
- gatavi olu lieluma kēksiņi
1. pildījumam
- 100 g sviesta istabas temperatūrā
- 100 g pūdercukura
- 200 g krēmsiera
- nedaudz citrona sulas
2. pildījumam
- 3 olu dzeltenumi
- 50 ml citrona (~2 citronu) vai smiltsērkšķu sulas
- 50 g cukura
- 50 g sviesta
Virsai
- baltā šokolāde
- kokosriekstu eļļa
Baltais krēms
Sviestu saputo ar pūdercukuru, pievieno krēmsieru, citrona sulu.
Dzeltenais krēms
PAGATAVOŠANA
1.
2.
3.
Ledusskapī tas var stāvēt apmēram nedēļu.
Čaumalas
- Silikona pusovālu formas (veikalā atrodamas pie ledus formiņām) ieziež ar kokosriekstu eļļu.
- Ūdens peldē izkausē balto šokolādi un ar karoti lēnām ieklāj formās. Uz mirkli ieliek saldētavā un tad klāj otro kārtu.
Glabā vēsumā un no formām izņem tikai tad, kad jau jāliek uz kūciņām. Ja nesalūst – lieliski, ja salūst – arī lieliski, jo tā tiek iegūts saplēstas čaumalas efekts.
Kēksiņi
PAGATAVOŠANA
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
