Rīga +21°C 
- Zema
- Vidējas
Sastāvdaļas:
- 1 kg plūmju
- 3 skābi āboli
- 6 mazi sīpoliņi
- pusgalviņa ķiploka
- 2 tējkarotes malta ingvera
- 400 g rozīņu
- 400 g brūnā cukura
- 2 ēdamkarotes sāls
- 1 l ābolu etiķa
- 2 kanēļa standziņas
- 20 g smaržīgo piparu
- 1 ēdamkarote krustnagliņu
Sastāvdaļas:
- 1 kg plūmju
- 3 skābi āboli
- 6 mazi sīpoliņi
- pusgalviņa ķiploka
- 2 tējkarotes malta ingvera
- 400 g rozīņu
- 400 g brūnā cukura
- 2 ēdamkarotes sāls
- 1 l ābolu etiķa
- 2 kanēļa standziņas
- 20 g smaržīgo piparu
- 1 ēdamkarote krustnagliņu
Recepte piedevai pie gaļas, siera un dārzeņu plates. Pikantais plūmju čatnijs, kura sastāvā ir arī āboli, sīpoli, ķiploki un dažādas interesantas garšvielas, ir viegli pagatavojams, to vari arī saglabāt ziemai.
PAGATAVOŠANA
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
