• Šobrīd

    weather img

    Rīga -1°C

    Tavs uzticamais atbalsts

    Lazanja ar baklažānu

    Sātīgi ēdieni
    20. februāris, 2018
    Komentēt

    Drukāt

    Saglabāt

    Lazanja ar baklažānu recepte
    Lazanja ar baklažānu recepte
    Garda, veģetāra lazanjas variācija ar baklažāniem.
    Sarežģītība
    Vidēja
    Personas
    4
    Izmaksas
    Vidējas
    1 vērtējums
    5/5

     

    Noderīgi!

     

    • Lazanju parasti gatavo un cep lielā kopējā veidnē, bet to var gatavot arī atsevišķos porciju trauciņos.
    • Gatavojot lazanju, nevajag pārspīlēt ar produktu daudzveidību, jāievēro to garšas saderība.
    • Lai lazanja izceptos mīksta un sulīga, jāpagatavo pietiekami daudz mērces. Veidnes dibenā vienmēr ieklāj nedaudz mērces un tikai tad liek nevārītas plāksnītes.
    • Ja veidnes izmēri atļauj, plāksnītes tajā klāj pamīšus abos virzienos. Tā lazanja labāk turēsies kopā un būs vieglāk sagriežama. Izceptu lazanju nedaudz padzesē un tad sagriež.
    • Lazanjas plāksnītes, lai pielāgotu veidnes lielumam un formai, var lauzt gabalos. Tās nav jāvāra, ja vien tas nav īpaši norādīts uz iesaiņojuma.
    • Ja pastas plāksnītes paredzēts vārīt, tad svarīgi ir nepārvārīt. Tās vāra tikai dažas minūtes un aukstā ūdenī strauji atdzesē.
     

    Veselība

    Vairāk

    Receptes

    Vairāk

    Privātā Dzīve

    Vairāk

    Ieva

    Vairāk

    Mans Mazais

    Vairāk

    Māja un Dārzs

    Vairāk

    AutoBild.lv

    Vairāk

    Astes

    Vairāk

    Klubs

    Vairāk

    Santa+