Mango, garneļu un avokado salāti ar čili

• 3 lieli, gatavi mango
• 2 vidēji, ļoti gatavi avokado
• 200 g karalisko garneļu, nesagatavotu, bez galvām un čaulām, ar astēm
• 2 šalotes sīpoli
• 150 g sālītu, apceptu zemesriekstu
• 2 ēdamkarotes kinzas vai piparmētras
• 1 lapu salātu galviņa
• 3 ēdamkarotes saulespuķu vai zemesriekstu eļļas

Mērcei

• 4 ēdamkarotes zivju mērces
• 2 laimu sula
• 2 nelieli čili pipari
• 2 ēdamkarotes brūnā cukura
• 1 ēdamkarote zemesriekstu sviesta