Rīga -1°C 
#MumsIrSpārni
Sastāvdaļas:
- liela apaļa karaša vai maizes klaips
- sviests
- sinepes
- sāls, pipari
- salami šķēlītes
- siera šķēles
- sauja mazo spinātlapiņu
- šķiņķa šķēlītes
- liels tomāts
- mocarellas bumba
- sauja nelielu salātlapiņu
- nedaudz balzametiķa
Novērtē rakstu
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
- Maizes klaipam nogriež virsiņu un no abām daļām izņem visu mīkstumu, atstājot tikai 6–7 mm biezu garozu.
- Visu iekšpusi nozied ar sviestu, virsū klāj sinepju kārtiņu, tāpat nozied arī virsiņu.
- Klaipa dibenu vairākās kārtās izklāj ar salami šķēlītēm, tām virsū klāj siera šķēles, tad – kārtu ar spinātu lapiņām, tās pārklāj ar šķiņķa šķēlēm, kam seko šķēlēs sagriezts tomāts.
- To pārkaisa ar sāli un pipariem, pārklāj ar šķēlēs sagrieztu vai saplēstu mocarellu.
- Visu pārklāj ar salātlapiņām, pārslaka balzametiķi, pārkaisa sāli, piparus, piespiežot uzliek nogriezto virsiņu.
- Atkarībā no maizes lieluma un vēlmēm, produktus klāj biezās kārtās, lai viss klaips būtu cieši piepildīts.
- Lai viss labāk sasietos kopā, klaipu cieši ietin pārtikas plēvē un uz dažām stundām liek ledusskapī, tāpēc lielo kopējo sviestmaizi ērti sagatavot jau iepriekšējā vakarā.
- Iztītu to sagriež vēlamā lieluma porciju gabalos.
