Santa.lv
  • Perfekta uzkoda tomātu laikā! Ātri, viegli un garšīgi kā restorānā

  • SAGLABĀ RAKSTU
    18.08.2025
  • Ilze Klapere
    Foto: Ieva Andersone
    Šī recepte ir no sērijas “smalkais stils” – ja tomāti ar krējumu ir burvīgs ikdienas salātu variants, tad šī uzkoda piestāvēs laiskām “nekā nedarīšanas” brokastīm vai elegantām vakariņām. Ja nav pieejams burratas siers, droši var izmantot mocarellu vai citu svaigo sieru.
    Zema
    Vidējas
    2
    15m (kopā)
    5 vērtējums (3)

    Sastāvdaļas:

    • 3 nelieli ķekari ķirštomātiņu (vēlams, dažādu krāsu)
    • olīveļļa
    • ķiplokdaiviņa (ja vēlas)
    • 1 burratas siera bumba
    • saujiņa zaļo olīvu
    • pāris karotes pesto (var bazilika, var pētersīļ vai rukolas, kas labāk garšo)
    • 1 ēdamkarote marinētu kaperu
    • sāls, pipari pēc garšas
    Šī recepte ir no sērijas “smalkais stils” – ja tomāti ar krējumu ir burvīgs ikdienas salātu variants, tad šī uzkoda piestāvēs laiskām “nekā nedarīšanas” brokastīm vai elegantām vakariņām. Ja nav pieejams burratas siers, droši var izmantot mocarellu vai citu svaigo sieru.

    Sastāvdaļas:

    • 3 nelieli ķekari ķirštomātiņu (vēlams, dažādu krāsu)
    • olīveļļa
    • ķiplokdaiviņa (ja vēlas)
    • 1 burratas siera bumba
    • saujiņa zaļo olīvu
    • pāris karotes pesto (var bazilika, var pētersīļ vai rukolas, kas labāk garšo)
    • 1 ēdamkarote marinētu kaperu
    • sāls, pipari pēc garšas

    PAGATAVOŠANA

    1.
    2.
    3.
    4.

    Vēl smalkas uzkodas:

     

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    Lasi vēl

    Lasi vēl

    Satura mārketings

    Jaunākie raksti