Recepte, kas aizrauj ar vienkāršību. Šis ir klasisks angļu deserts, ko sauc par lemon posset. Viduslaikos, kad tas radās, šis deserts bija sarežģīts un visai dīvains. Gadsimtu gaitā posset transformējies un kļuvis par vienkārši pagatavojamu, samtainu, seksīgu desertu. Īpatnējā veidā citronu sula saželē saldo krējumu un nav jāizmanto želatīns!
Sastāvdaļas:
500 ml saldā krējuma
150 g cukura
60 ml citronu sulas
1 tējkarote citrona miziņas
Zema
Lēti
Kopējais laiks
20m
Recepte, kas aizrauj ar vienkāršību. Šis ir klasisks angļu deserts, ko sauc par lemon posset. Viduslaikos, kad tas radās, šis deserts bija sarežģīts un visai dīvains. Gadsimtu gaitā posset transformējies un kļuvis par vienkārši pagatavojamu, samtainu, seksīgu desertu. Īpatnējā veidā citronu sula saželē saldo krējumu un nav jāizmanto želatīns!
Sastāvdaļas:
500 ml saldā krējuma
150 g cukura
60 ml citronu sulas
1 tējkarote citrona miziņas
Saldo krējumu kopā ar cukuru uzkarsē un uz mazas uguns pavāra kādas 5 minūtes.
No plīts gan nevar atiet, jo krējums var pārskriet pāri. Labāk to regulāri apmaisīt. Pēc tam katliņu noņem no uguns, maisot pievieno citrona miziņu un sulu un ļauj kādas 10 minūtes ievilkties.
Tad caur sietiņu salej individuālās formiņās vai kokteiļa glāzēs.
Krēmu atdzesē līdz istabas temperatūrai un liek ledusskapī, līdz tas sastingst.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?
Mūsu portāla lasītājiem bez maksas ir pieejami kvalitatīvi raksti. Reklāmas ir vienīgais veids, kā mēs varam turpināt piedāvāt bezmaksas saturu. Lūdzu, izslēdz savu reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)!
Rīga +16°C 
