Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Mīļie žagariņi. Aktrises Zanes Daudziņas bērnības gardums pēc senas receptes!

Bērnības garša

Santa.lv

5. septembris, 2024

Foto: Kaspars Krafts (Picture Agency)

Aktrises un runas pedagoģes Zanes Daudziņas jaunajā grāmatā «Bērnudienas Komunālijā» viens stāsts veltīts Zanes bērnības gardumam – žagariņiem. Recepte ņemta no 1966. gadā izdotās grāmatas «Mūsu ģimenei». Tās lappuses no biežās lietošanas rotā taukaini pirkstu nospiedumi, jo Zane agri sākusi gatavot un pati meklējusi ēdienu receptes.

Santa.lv

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Vidējas

Sagatavošanās: 20m

Pagatavošana: 20m

Kopējais laiks: 40m

3 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

2 olas
150 g cukura
150 g skābā krējuma
500 g kviešu miltu
1 g sodas
taukvielas cepšanai
vaniļa vai citrona miziņa
pūdercukurs pārkaisīšanai

Novērtē rakstu

3
0
0
0
0
0
0
3 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Olas ar cukuru un vaniļu vai citrona miziņu saputo, pievieno skābo krējumu, kas samaisīts ar sodu, kviešu miltus un samīca.

Mīklu izveltnē un sagriež 4–5 cm platās un apmēram 10 cm garās strēmelēs. Katras strēmeles vienu malu bārkstveidīgi iegriež un, turot pie neiegrieztās malas, strēmeli satin.

Sagatavoto masu liek sakarsētos taukos un cep gaiši brūnu.

Atdzisušus žagariņus sakārto traukā un pārkaisa ar pūdercukuru.

Novērtē rakstu

3
0
0
0
0
0
0
3 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Santa.lv

Jāņu produktu dažādība un garšu ceļojums: Ko celt svētku galdā?

Māmiņu pārvērtības. Iespējas un risinājumi

Vai sociālie tīkli veicina depresiju un trauksmi jauniešu vidū?

Feislifts – maldi, tendences un risinājumi

Lasi vēl

Dziedniece Elejas Veronika: Ja vīrietis krāpj sievieti, to tūlīt var redzēt

Arnis Slobožaņins par šķiršanos un mīlestību: Divi bērni, un vīrs aiziet ar jaunu meiteni…

Diriģenta Andra Nelsona mamma Irēna: Katram dēlam liktenis bijis atšķirīgs…

Domburs atklāti par amatpersonu algām, politiķiem un slepeniem iepirkumiem

Receptes

Pašu siets <strong>Jāņu siers</strong>. 5 mantotas un pārbaudītas receptes

Pašu siets Jāņu siers. 5 mantotas un pārbaudītas receptes

Kas ir Latvijas <em>rīsi</em>? Recepte no <strong>vecmāmiņas pavārgrāmatas</strong>

Kulinārais mantojums

Kas ir Latvijas rīsi? Recepte no vecmāmiņas pavārgrāmatas

<strong>Marināde</strong> ar kokakolu un ingveru. Mīkstam un sulīgam cūkgaļas šašlikam!

Marināde ar kokakolu un ingveru. Mīkstam un sulīgam cūkgaļas šašlikam!

Vafeļu krēms ar ogu mērci. Vienkārši un ļoti garšīgi!

Aktrises Zanes Jančevskas <strong>vasarīgās pusdienas</strong>. Paaudzēs mantota recepte!

Viegli pagatavot

Aktrises Zanes Jančevskas vasarīgās pusdienas. Paaudzēs mantota recepte!

TESTS: Vai zini no galvas Limuzīnu Jāņu nakts krāsā un Emīla nedarbus?

Divu mīklu kārtainā <strong>rabarberu kūka</strong>

Rabarberu ēdieni

Divu mīklu kārtainā rabarberu kūka

«Uz svariem rādīja pāri 100 un tas man nepatika.» Arno Jundze ar vienkāršu metodi <em>nometis</em> padsmit kilogramus

«Uz svariem rādīja pāri 100 un tas man nepatika.» Arno Jundze ar vienkāršu metodi nometis padsmit kilogramus

Jaunākie

«Es devos uz Indiju ar biļeti vienā virzienā.» Initas Silas gads bez steigas un pienākumiem

Dekrēta laikā labāk <strong>strādāt vai atpūsties?</strong>

Dekrēta laikā labāk strādāt vai atpūsties?

Miris miljardieris un zīmola «Estée Lauder» mantinieks Leonards Lauders

Lidmašīnas katastrofa

Stjuarte, kas izdzīvoja aviokatastrofā, krītot no 10 kilometru augstuma: «Kolēģi zināja, ka mirs…»

TESTS: <strong>Vai vīrietis ir gatavs piedalīties dzemdībās?</strong>

Vīrietis dzemdībās

TESTS: Vai vīrietis ir gatavs piedalīties dzemdībās?

Peoniju dārza «Ziedoņi» saimniece Dagnija Voika parāda savas karalienes

«Viņai vienmēr bija nogurums, stress, bērni…» 3 vīriešu atklāti stāsti par sānsoli laulībā

Tumšas sienas, tumši griesti, bet tik mājīgi! Guļbaļķu mājas stilīgā atdzimšana Tūjā

«Vidzemes ceriņu» saimnieks Uģis Pīrs: Pat ja zinātu, ka ceturtā operācija nepalīdzēs…

Pēteris Kļava par klīniskās nāves brīnumu: Tie, kas atgriezušies, atbrīvojušies no nāves bailēm

«Ja nebūtu sievas, sen jau mētātos kādā renstelē.» Vīlipsons par dzīvi un mīlestību

«Man visu laiku vajag mīlēt…» Mārtiņš Vilsons atklāti par dzīvi un savām piecām sievām

Aktrise Anna Klēvere: Man patīk viss, kas izslēdz šo vājprātīgo skriešanu un strādāšanu

Pašu siets <strong>Jāņu siers</strong>. 5 mantotas un pārbaudītas receptes

Pašu siets Jāņu siers. 5 mantotas un pārbaudītas receptes

Kas ir Latvijas <em>rīsi</em>? Recepte no <strong>vecmāmiņas pavārgrāmatas</strong>

Kulinārais mantojums

Kas ir Latvijas rīsi? Recepte no vecmāmiņas pavārgrāmatas

<strong>Marināde</strong> ar kokakolu un ingveru. Mīkstam un sulīgam cūkgaļas šašlikam!

Marināde ar kokakolu un ingveru. Mīkstam un sulīgam cūkgaļas šašlikam!

Vafeļu krēms ar ogu mērci. Vienkārši un ļoti garšīgi!

Aktrises Zanes Jančevskas <strong>vasarīgās pusdienas</strong>. Paaudzēs mantota recepte!

Viegli pagatavot

Aktrises Zanes Jančevskas vasarīgās pusdienas. Paaudzēs mantota recepte!

Veits atklāti par attiecībām pensijas vecumā: Cits dzīvo ar kaķiem, un viņam ir labi

Pēc smagas slimības 45 gadu vecumā miris grupas «Klaidonis» mūziķis

«Man viss palika pie bijušās dzīvesbiedres!» Žoržs Siksna atklāj, ko vēlētos saņemt dāvanā no fanēm

Kā tagad dzīvo Uldis Dumpis? Izstāsta, kādu modīgu grāmatu viņam priekšā lasa sieva

Rakstnieces Dagnijas Zigmontes meitas skarbais stāsts: Mamma iznīcināja visas manas fotogrāfijas

FOTO: Iedzīvotājiem iespēja izvēlēties vārdus Rīgas zoodārza tīģerēniem

Aktrise Dārta Daneviča nāk klajā ar svarīgu paziņojumu: «Man pašai bija liels un skumjš pārsteigums»

Daba un dzīvnieki

Sirsnīgā video Latvijas purvā iemūžināta lāču mamma ar lācēniem

Vai mūsu planētai ir sirdspuksti? Unikāls video parāda vēl neredzētu dabas parādību

VID liek atskaitīties par «burvīgo nakti». Baiba Šmite-Roķe komentē savādo dienesta vēstuli

Siliņa: Rosļikova īstenotā Latvijas pamatvērtību zaimošana no Saeimas tribīnes ir bezprecedenta gadījums

FOTO: Izraēliešu TV diktore stāsta, kā viņas ģimene izglābās no nāves un parāda sagrauto dzīvokli

Lielbritānijā par zvērīgu mazuļa slepkavību tiesā homoseksuālu vīriešu pāri

«Iespējams, skumjākais pašfoto, kāds jebkad uzņemts.» Indijas aviokatastrofā mirusi visa ģimene

Vai mazuļiem restorānos ieeja aizliegta? Ko par to saka Lepers, Kivičs un Florence-Vīksne