Leģendārās kulināres Ņinas Masiļūnes kapātie siļķu salāti. Izcili gardi ar visu mizu ceptā kartupelī!
Slavenību receptes
16. janvāris
Komentēt

Foto: Andrejs Nikiforovs
Ieteicams ņemt mazsālīto siļķi, bet var likt arī marinēto. Un te labi der Antonovkas ābols, kas kulinārijā ir pirmais ābols – ķeizars! Bet var arī citus saldeni skābus ābolus. Kā leģendārā kulināre šos siļķu salātus ieteica pasniegt? Kā salātus vai kā karsto uzkodu – kopā ar kartupeli, kas izcepts folijā ar visu mizu.