Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Klasiskais jāņogu uzputenis

Liesie deserti

Santa.lv

27. jūnijs, 2024

Foto: Lauma Kalniņa

Svaigais piena un jāņogu deserts, kas garšo gluži kā bērnībā… Brīnišķīgi karstā laikā, noteikti pagatavo to saviem mīļajiem, visi būs priecīgi!

Santa.lv

Sarežģītība: Vidēja

Izmaksas: Lēti

Sagatavošanās: 10m

Pagatavošana: 50m

Kopējais laiks: 1st

9 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

glāze jāņogu
800 ml ūdens
8 ēdamkarotes mannas
glāze cukura
tējkarote vaniļas cukura
piens

Novērtē rakstu

9
0
2
1
0
1
1
9 0 Smieklīgi 2 Skaisti! 1 Ārprāts! 0 Jauki 1 Bēdīgi 1

Ieteikt

Jāņogas liek ūdenī un vāra, kamēr mīkstas. Tad izspiež caur sietiņu un atbrīvo no miziņām.

Šķidrumu lej atpakaļ katliņā, pievieno cukuru un vēlreiz uzvāra.

Tad nogriež mazāku uguni un, nepārtraukti maisot, lēnām iesijā mannu, lai neveidojas kunkuļi (uz katriem 100 ml ūdens vajag 1 ēdamkaroti mannas!).

Maisot karsē tik ilgi, kamēr manna uzbriest. Jāizveidojas vidēji biezam šķidrumam, kas jāatdzesē, un tad jāķeras pie kulšanas. Vislabāk kult ar mikseri.

Kuļot biezā masa kļūst gaišāka un gaisīgāka, tās garša – maigāka.

Uzputenis gatavs, kad tā masa pieaugusi apmēram divas reizes.

Atdzesē un pasniedz ar pienu.

Dundagas <strong>krēms ar ogu ķīseli</strong> – uzņēmējas Vijas Kilblokas recepte

Dundagas krēms ar ogu ķīseli – uzņēmējas Vijas Kilblokas recepte

Krēmīgā rabarberu kūka ar zemenēm

Siera kūkas saldējums ar ogu pildījumu. Brīvdienu sapnis! 1

Vienkārša svaigā siera kūka. Bez cepšanas!

<strong>Rabarberu un zemeņu</strong> granita. Vienkāršais un tik garšīgais itāļu deserts

Rabarberu un zemeņu granita. Vienkāršais un tik garšīgais itāļu deserts

Novērtē rakstu

9
0
2
1
0
1
1
9 0 Smieklīgi 2 Skaisti! 1 Ārprāts! 0 Jauki 1 Bēdīgi 1

Santa.lv

Lasi vēl

<strong>Sulīgs šašliks</strong> līgotājiem! 9 pārbaudītas receptes

Sulīgs šašliks līgotājiem! 9 pārbaudītas receptes

Mīlestības horoskops Jāņu brīvdienām. Kurš piedzīvos saulgriežu maģiju?

<strong>Moka nakts svīšana un karstuma viļņi?</strong> Palīdzēs sarkanais āboliņš!

Moka nakts svīšana un karstuma viļņi? Palīdzēs sarkanais āboliņš!

Noskaidrots, kurās dienās Latvijā visvairāk dzimst bērni

Receptes

Pavlova laiž pa kreisi jeb slavenā kūka latviskā stilā ar bagātīgu biezpiena krēmu

5 biežākās kļūdas <strong>Jāņu siera</strong> gatavošanā un padomi, kā tās izlabot

5 biežākās kļūdas Jāņu siera gatavošanā un padomi, kā tās izlabot

Padomi virtuvē

Svaigais un sausais raugs – kurš labāks? Pieredzē dalās maiznieks un konditors

Supergaršīgi mazsālīti gurķīši <strong>gāzētā minerālūdenī</strong>

Supergaršīgi mazsālīti gurķīši gāzētā minerālūdenī

Pufīgi pīrādziņi ar <strong>rabarberiem un biezpienu</strong>

Pufīgi pīrādziņi ar rabarberiem un biezpienu

Tradicionālas un neparastas uzkodas <strong>Līgo vakaram</strong>

Tradicionālas un neparastas uzkodas Līgo vakaram

Biezpiena un <strong>zemeņu</strong> rausis

Biezpiena ēdieni

Biezpiena un zemeņu rausis

Pašu siets <strong>Jāņu siers</strong>. 5 mantotas un pārbaudītas receptes

Pašu siets Jāņu siers. 5 mantotas un pārbaudītas receptes

Jaunākie

<strong>Sulīgs šašliks</strong> līgotājiem! 9 pārbaudītas receptes

Sulīgs šašliks līgotājiem! 9 pārbaudītas receptes

Mīlestības horoskops Jāņu brīvdienām. Kurš piedzīvos saulgriežu maģiju?

<strong>Moka nakts svīšana un karstuma viļņi?</strong> Palīdzēs sarkanais āboliņš!

Moka nakts svīšana un karstuma viļņi? Palīdzēs sarkanais āboliņš!

Noskaidrots, kurās dienās Latvijā visvairāk dzimst bērni

Vai deputātiem turpmāk pirms darba nāksies veikt alkohola pārbaudi?

«Vecums nav slimība!» Saruna ar veco ļaužu ārsti – geriatri Dainu Zepu

«Sauļuk, pafilmē mani!» Seksīgā Svetlana Žigajeva runā par to, par ko citi sačukstas

Vientulība bija viņā pašā… Neizstāstītais stāsts par Mārtiņu Freimani

Zārcinieks un telefonists no dziesmas «Pilsētā, kurā piedzimst vējš». Viņi bija īsti!

Dziedātāja Ieva Sutugova: Līdz ar bērna piedzimšanu augusi mana produktivitāte

Ģirts Ķesteris atklāj, kā atguvis savu labāko formu: Par šo diētu uzzināju no sava dēla

Liepupes muižas saimniece Egita Lauska: Pēc vīra nāves es salīmēju sevi kopā no jauna…

«Mārīša bēru dienā tuvākie puķu veikali bija izpirkti…» Pašnāvība, kas mainīja citu dzīves

Neciešami sāpīgas mēnešreizes un liela asiņošana? <strong>Iespējams, tev ir endometrioze vai adenomioze!</strong>

Neciešami sāpīgas mēnešreizes un liela asiņošana? Iespējams, tev ir endometrioze vai adenomioze!

Kas veselīgāka – <strong>baltmaize vai «ciabatta» jeb čabata?</strong>

Jautājumi un atbildes

Kas veselīgāka – baltmaize vai «ciabatta» jeb čabata?

Ar ko atšķiras <strong>vairogdziedzera slimības</strong> hipertireoze un hipotireoze?

Ar ko atšķiras vairogdziedzera slimības hipertireoze un hipotireoze?

<strong>Ievāc raspodiņus tējai!</strong> Gan pret iekaisumu, gan menopauzes simptomu mazināšanai

Ievāc raspodiņus tējai! Gan pret iekaisumu, gan menopauzes simptomu mazināšanai

10 vienkāršas <strong>ēterisko eļļu receptes, kas palīdzēs cīņā pret odiem</strong>

Netradicionālā medicīna

10 vienkāršas ēterisko eļļu receptes, kas palīdzēs cīņā pret odiem

<strong>Sulīgs šašliks</strong> līgotājiem! 9 pārbaudītas receptes

Sulīgs šašliks līgotājiem! 9 pārbaudītas receptes

Pavlova laiž pa kreisi jeb slavenā kūka latviskā stilā ar bagātīgu biezpiena krēmu

5 biežākās kļūdas <strong>Jāņu siera</strong> gatavošanā un padomi, kā tās izlabot

5 biežākās kļūdas Jāņu siera gatavošanā un padomi, kā tās izlabot

Padomi virtuvē

Svaigais un sausais raugs – kurš labāks? Pieredzē dalās maiznieks un konditors

Supergaršīgi mazsālīti gurķīši <strong>gāzētā minerālūdenī</strong>

Supergaršīgi mazsālīti gurķīši gāzētā minerālūdenī

Slavenību šķiršanās

Kā pēc laulības šķiršanas dzīvo Rozītes eksvīrs Krištopans: Šobrīd tiekos ar šo un to

«Sieva neticēja…» Janas Duļevskas vīram Rodrigo Laviņam sākas jauna dzīve

Vaikule atkāj, vai pēc skandāla ar Orbakaiti šovasar Pugačova brauks uz Jūrmalu

FOTO: Stakena par grašiem iztirgo savas dārgās mantas: Draudzenēm tās nevaru atdot, jo…

Sedokova nolēmusi pacīnīties par Timmas mantojumu. Kāpēc viņai tas tomēr pienākas?

Bukmeikeri prognozē, kādi laikapstākļi būs Līgo svētkos un Jāņos

«Mamma pameta, tēvs devās viņsaulē…» Latvijas maratonu rokzvaigzne Petakova atklāj savu dzīvesstāstu

FOTO: Iedzīvotājiem iespēja izvēlēties vārdus Rīgas zoodārza tīģerēniem

Kur līgot, ja neesi nekur uzaicināts?

Aktrise Dārta Daneviča nāk klajā ar svarīgu paziņojumu: «Man pašai bija liels un skumjš pārsteigums»

Rosina pilnībā aizliegt Krievijas gāzes importu

Braukšana reibumā

Kad pēc Līgo svētkiem drīkst sēsties pie stūres? Narkologs Ennītis: Arī paģiras ir bīstams stāvoklis

Bērns muzejā Rīgā apskrambājis slavenu mākslas darbu. Aicina lasīt noteikumus!

Ukraiņu puisis, par kuru lūdzās visā pasaulē, atrasts miris. Isajenko ģimenes traģiskais stāsts

VIDEO: Biķernieku ielā Volvo lielā ātrumā ietriecies ģimenes auto. Cietuši divi bērni