Veselu kalmāru iztīrīt ir ļoti vienkārši.
Ja kalmāram ir galva, ņem aiz tās un viegli pavelk – galva atdalīsies, līdzi paņemot arī iekšas.



Satausta un izņem vienīgo asaku – platu, caurspīdīgu šķēpeli. Novelk ādu (tā atdalās viegli).




Veselu kalmāru iztīrīt ir ļoti vienkārši.
Ja kalmāram ir galva, ņem aiz tās un viegli pavelk – galva atdalīsies, līdzi paņemot arī iekšas.
Satausta un izņem vienīgo asaku – platu, caurspīdīgu šķēpeli. Novelk ādu (tā atdalās viegli).