Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam nākamajam gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Kā burrata ar brusketu draudzējās jeb vieglas, elegantas uzkodas itāļu stilā

Sāļās uzkodas

Santa.lv

27. maijs

Foto: Ieva Andersone

Itāļu siers burrata ir svaigs mīkstais siers – apvalks veidots no bifeļmātes piena mocarellas, bet krēmīgo pildījumu sauc stracciatella. Tas ir neticami maigs un gaisīgs! Ļoti saderīgi ar grauzdētām maizītēm itāļu stilā – brusketas (bruschetta – itāļu val.) ar ķiploku, tomātiem un baziliku ir ļoti vienkārši pagatavot.

Santa.lv

Sarežģītība: Zema

Personas: 6-8

Izmaksas: Vidējas

Kopējais laiks: 15m

Sastāvdaļas:

4 bumbas burratas siera
8-12 tostermaizes šķēles
2-3 palieli tomāti
svaigs baziliks
rukola
bazilika pesto
svaigi malti pipari un sāls
ķiploka daiviņa
olīveļļa

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Tomātus sagriež sīkos kubiņos.

Trīs kupli salapojušus bazilika zariņus sasmalcina un liek pie tomātiem.

Pēc garšas piemaļ svaigus melnos piparus un pieber sāli, pārlej labu, aromātisku olīveļļu, ēdamkaroti bazilika pesto un samaisa.

Apgrauzdē tostermaizes šķēles, pārgriež pa diagonāli, ierīvē ar ķiploku (tas dos īpaši labu garšu!) un bagātīgi pārklāj ar tomātu miksli. Šī maltītes sastāvdaļa ir ieguvusi nosaukumu brusketa!

Šķīvi izklāj ar rukolas lapiņām.

Uz rukolas liek burratas siera bumbu, sagriež gabaliņos un pasniedz ar brusketu trijstūrīšiem.

Itāļu klasika <strong><em>pasta carbonara</em></strong>. Restorāna ēdiens tavā virtuvē 15 minūtēs!

Itālijas virtuve

Itāļu klasika pasta carbonara. Restorāna ēdiens tavā virtuvē 15 minūtēs!

FOTORECEPTE: Brīnumgardais itāļu deserts <strong>tiramisu</strong> soli pa solim

FOTORECEPTE: Brīnumgardais itāļu deserts tiramisu soli pa solim

<strong>Rabarberu un zemeņu</strong> granita. Vienkāršais un tik garšīgais itāļu deserts

Rabarberu un zemeņu granita. Vienkāršais un tik garšīgais itāļu deserts

FOTORECEPTE: Neparastā itāļu kūka. Elementāras sastāvdaļas, izcila garša!

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Santa.lv

Eiroarēnā ir karsti!

Eiroarēnā ir karsti!

Cepumi ar ievārījumu

Baltvīnā sautēti kāposti

Ziemassvētku rotājumi Pepco — izvēlieties modernas dekorācijas

Cūkgaļas cepetis ar dzērveņu mērci

Cilvēka dzīves kvalitātes uzlabotājs

Pakrojas muiža turpina pārsteigt ar lāzeru un projekciju šedevriem!

Roberts Zīle: Latvijas interesēs ir monopolāra pasaule

Ģimenes sargs

Gaisa mitrinātājs „Xiaomi Smart Evaporative Humidifier” – komforts elpot dziļi

Piparkūku cepumi

Decembrī ir iespēja pārbaudīt dzirdi bez maksas!

Nelegālās migrācijas krustugunīs

5 mīti par kosmētikas iepakojumu pārstrādi

Maģiskie Ziemassvētki ar Lāču radītajiem gardumiem un dāvanām

Lasi vēl

Kartupeļu biezenis beļģu gaumē. Garšīgi ar cepamdesiņu!

Bērnības garša

Saldā desa ar kukurūzas pārslām

Ķirbju ēdieni

Ķirbja krēma tarte. Viegli pagatavot un garšo dievīgi!

Sātīgā fritata. Labas brokastis ir dienas pamats!

Receptes

<strong>Žagariņi</strong>. Aktrises Zanes Vaļickas-Pētersones bērnības recepte no Latgales vecmāmiņas

Garšos arī bērniem

Žagariņi. Aktrises Zanes Vaļickas-Pētersones bērnības recepte no Latgales vecmāmiņas

Kāpēc tieši vakarā tik ļoti <strong>gribas ēst</strong>? Padomi un receptes, ja vēlies notievēt

Kāpēc tieši vakarā tik ļoti gribas ēst? Padomi un receptes, ja vēlies notievēt

<strong>Putukrējums</strong> no kokospiena. Lūk, kā tas izdosies vislabāk!

Padomi virtuvē

Putukrējums no kokospiena. Lūk, kā tas izdosies vislabāk!

Mājās gatavots <strong>limončello</strong>. Pasakaini aromātiskais itāļu liķieris!

Alkoholiskie dzērieni

Mājās gatavots limončello. Pasakaini aromātiskais itāļu liķieris!

FOTORECEPTE: Kartupeļu <strong>kuģelis</strong>. Gatavo veikala <em>iDille</em> un restorāna <em>Buržujs</em> saimnieks Gaitis Burba

FOTORECEPTE: Kartupeļu kuģelis. Gatavo veikala iDille un restorāna Buržujs saimnieks Gaitis Burba

FOTORECEPTE: <strong>Grūbu</strong> un sēņu risoto ar liellopa steiku. Maijas Rozītes-Krištopanes gardās un veselīgās pusdienas

FOTORECEPTE: Grūbu un sēņu risoto ar liellopa steiku. Maijas Rozītes-Krištopanes gardās un veselīgās pusdienas

Piparkūka ar caurspīdīgu lodziņu. Kā tādu uztaisīt?

<strong>Vistas un dārzeņu</strong> sacepums diviem. Gatavo dziedātāja Katrīna Dimanta!

Vistas gaļas ēdieni

Vistas un dārzeņu sacepums diviem. Gatavo dziedātāja Katrīna Dimanta!

Jaunākie

VIDEO: Maestro Pauls aizkustinoši piemin sievu viņas dzimšanas dienā. Mazmeita neslēpj – vieglāk nepaliek…

Ko ļaudis iekš «Google» šogad meklēja visbiežāk?

FOTO: Grupas «Klaidonis» solista meita Evija Sloka parāda, kā iekārto jauno māju ASV

Kā kosmētiķe 39 gados kļuva par gleznotāju. Ilzes Laizānes brīnumainais stāsts

3 receptes, lai roku āda ziemā būtu maiga kā zīds

3 receptes, lai roku āda ziemā būtu maiga kā zīds

Olga Rajecka: Skat, man jau drīz būs 63, un es tik dziedu un dziedu!

«Aizbēgu no plastmasas pasaules.» Katerinas laime – veca māja laukos, kazas un nekā lieka

Kā Pelšu pāris nopirka nolaistu īpašumu Cēsu pusē, lai piepildītu sapni par dzimtas mājām

Latvietes Justīnes dzemdību pieredze Lielbritānijā: Tās bija manas sapņu dzemdības

Kā audzēt krūmmellenes vieglāk un ekonomiskāk?

Kāpēc kartupeļiem ir tukši vidi? Vai tie sapūs?

Kā nopirkt kvalitatīvu eglīti podā un kā par to parūpēties līdz stādīšanai dārzā?

<strong>Kadiķis</strong> – maģiskais koks, kas jāstāda mājas tuvumā

Kadiķis – maģiskais koks, kas jāstāda mājas tuvumā

Ziemassvētku zvaigzne puansetija var ziedēt vēl ilgi pēc svētkiem!

FOTO: 10 skaistākās Eiropas pilsētas, kur tvert īstu Ziemassvētku sajūtu

Kāpēc pār otru pasaulē garāko upi nav neviena tilta?

<strong>Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi!</strong> Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi! Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

FOTO: Svētku laikā būs skatāms ledus šovs «Īkstīte»

Uz Tukumu pēc episkām «Instagram» bildēm. Vārtus vēris jauns ziemas parks