Santa.lv
  • Elegantās sparģeļu kabatiņas

  • SAGLABĀ RAKSTU
    07.05.2022
  • Ievas Virtuve
    Ievas Virtuve
    Sparģeļu kabatiņas
    Foto: Andrejs Ņikiforovs
    Sparģeļu kabatiņas
    Ātri un vienkārši pagatavojama, taču eleganta uzkoda. Un tik pavasarīga! Kraukšķiniet skaistās brīvdienu brokastīs vai nesteidzīgā pēcpusdienā pie vīna glāzes!
    Zema
    Vidējas
    15m (sagatavošanās)
    25m (pagatavošana)
    40m (kopā)
    Nav vērtējuma

    Sastāvdaļas:

    • 2 saldētas taisnstūra kārtainās mīklas plāksnītes
    • 12–16 zaļo sparģeļu
    • 40 g brī siera, sagriezts kumosa lieluma gabalos
    • nedaudz eļļas
    • ola pārziešanai
    • rupjais jūras sāls pārkaisīšanai
    Ātri un vienkārši pagatavojama, taču eleganta uzkoda. Un tik pavasarīga! Kraukšķiniet skaistās brīvdienu brokastīs vai nesteidzīgā pēcpusdienā pie vīna glāzes!

    Sastāvdaļas:

    • 2 saldētas taisnstūra kārtainās mīklas plāksnītes
    • 12–16 zaļo sparģeļu
    • 40 g brī siera, sagriezts kumosa lieluma gabalos
    • nedaudz eļļas
    • ola pārziešanai
    • rupjais jūras sāls pārkaisīšanai
    • Sparģeļus viegli apviļā eļļā.
    • Atlaidinātas mīklas plāksnītes pārgriež uz pusēm.
    • Uz katras liek gabaliņu siera, tam virsū – atkarībā no lieluma – pa 3–4 sparģeļiem.
    • Sparģeļus uz mīklas kvadrātiņa kārto pa diagonāli. Tā brīvos stūrus pārloka pāri sparģeļiem, pārziež ar olu, lai labāk salīp, un cieši saspiež kopā, lai cepoties neatveras.
    • Liek cepampannā uz ieklāta cepampapīra, pārziež ar olu, pārkaisa rupjo jūras sāli, tad krāsnī 200 grādu temperatūrā cep 20–25 minūtes.

     

     

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    Satura mārketings

    Lasi vēl

    Lasi vēl

    Jaunākie raksti