• Šobrīd

    weather img

    Rīga +2°C

    UZVARI CĪŅĀ AR BLAUGZNĀM

    Biešu un avokado salāti ar kuskusu

    Salāti
    Ievas Virtuve
    Ievas Virtuve
    16. novembris, 2020
    Komentēt

    Drukāt

    Saglabāt

    Biešu un avokado salāti ar kuskusu
    Foto: Andrejs Nikiforovs
    Biešu un avokado salāti ar kuskusu
    Veselīgi un skaisti salāti. Dienām, kad pusdienās gribas ko īpašu.
    Sarežģītība
    Zema
    Izmaksas
    Vidējas
    Kopējais laiks
    15m
    1 vērtējums
    5/5

     

    • Kuskusu pārlej ar 1 ēdamkaroti olīveļļas un pusglāzi verdoša ūdens, traukam uzliek vāku un uz 5 minūtēm atstāj uzbriest. Tad ar dakšiņu uzirdina.
    • Pagatavo mērci, balzametiķi sajaucot ar saberztām ķiploka daiviņām, sāli, pipariem un olīveļļu, labi sakuļ.
    • Vārītās bietītes nomizo, sagriež daiviņās vai šķēlēs, pārlaista nedaudz mērces un, kamēr sagatavo pārējo, atstāj iemarinēties.
    • Avokado nomizo, pārgriež uz pusēm un sagriež šķēlēs. Valriekstus sausā pannā apmaisot apgrauzdē.
    • Sīpolu sasmalcina, arī lielākās piparmētras lapas sasmalcina, rukolas lapiņām norauj kātus, visu iemaisa uzirdinātajā kuskusā, pievieno arī nedaudz sāls un liek salātu traukā. Virsū liek biešu un avokado šķēles.
    • Pārdrupina kazas sieru, pārber sadrupinātus valriekstus, pārkaisa saulespuķu sēkliņas un mazas piparmētras lapiņas, pārlaista mērci.

    0 komentāri

    Šobrīd komentāru nav. Tavs viedoklis būs pirmais!

    Pievienot komentāru

    Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

     

     

    Veselība

    Vairāk

    Receptes

    Vairāk

    Privātā Dzīve

    Vairāk

    Ieva

    Vairāk

    Mans Mazais

    Vairāk

    Māja un Dārzs

    Vairāk

    AutoBild.lv

    Vairāk

    Astes

    Vairāk

    Klubs

    Vairāk

    Santa+