Santa.lv
  • Ātrais humoss ar liepu un bērzu pumpuriem

  • SAGLABĀ RAKSTU
    21.04.2025
  • Ilze Klapere
    Foto: Ieva Andersone
    Turku zirņu humoss ir garšīgs un daudzās ģimenēs iecienīta tradīcija ir eksperimentēt ar dažādām piedevām – pievienot kaltētus tomātus, zaļumus, ķiploku utt. Te būs brīnišķīga pavasara versija – humoss ar liepu un bērzu pumpuriem! Liepas pumpuriem piemīt salda garša un raksturīgais glumums, bērza pumpuriņi savukārt ir vieni no vērtīgākajiem veselības nolūkos – labi kauliem un locītavām, piemīt arī urīndzenošas īpašības.
    Zema
    Lēti
    10m (kopā)
    5 vērtējums (2)

    Sastāvdaļas:

    • 1 mazā kārba konservētu vai vārītu turku zirņu (240 g)
    • sauja sezama sēklu
    • laba olīveļļa
    • sāls, pipari pēc garšas
    • svaigi spiesta citrona sula pēc garšas
    • saujiņa liepu un bērzu pumpuru (var arī upeņu, vilkābeļu u.c.)
    Turku zirņu humoss ir garšīgs un daudzās ģimenēs iecienīta tradīcija ir eksperimentēt ar dažādām piedevām – pievienot kaltētus tomātus, zaļumus, ķiploku utt. Te būs brīnišķīga pavasara versija – humoss ar liepu un bērzu pumpuriem! Liepas pumpuriem piemīt salda garša un raksturīgais glumums, bērza pumpuriņi savukārt ir vieni no vērtīgākajiem veselības nolūkos – labi kauliem un locītavām, piemīt arī urīndzenošas īpašības.

    Sastāvdaļas:

    • 1 mazā kārba konservētu vai vārītu turku zirņu (240 g)
    • sauja sezama sēklu
    • laba olīveļļa
    • sāls, pipari pēc garšas
    • svaigi spiesta citrona sula pēc garšas
    • saujiņa liepu un bērzu pumpuru (var arī upeņu, vilkābeļu u.c.)

    PAGATAVOŠANA

    1.
    2.
    3.
    4.

    Vēl uzkodu receptes:

     

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    Lasi vēl

    Lasi vēl

    Satura mārketings

    Jaunākie raksti