Brokastu karstmaizes jaunā līmenī – ar šķiņķi un sieru

SAGLABĀ RAKSTU

04.02.2026

Ievas Padomu Avīze

Foto: No izdevniecības «Žurnāls Santa» arhīva

Visi mēs zinām, kā garšo karstmaize, bet šajā versijā spēles noteikumi ir mainījušies. Čedaras siers, kas ir asāks un treknāks par parastajiem sieriem, savienojumā ar sinepju asumu un sviesta mērcīti, kas sasūcas maizes garoziņā, rada garšu, kas ir tuvāk profesionāļu gatavotam sendvičam, nevis vienkāršai uzkodai.

: Zema

: Vidējas

: 4

: 15m (sagatavošanās)

: 30m (pagatavošana)

Nav vērtējuma

Sastāvdaļas:

1 vesels maizes klaips
4 ēdamkarotes majonēzes
2 tējkarotes sinepju
200 g šķiņķa
200 g Čedaras siera šķēlēs
3 ēdamkarotes sviesta
pustējkarote sāls
naža gals piparu
marinēti gurķīši pasniegšanai

Visi mēs zinām, kā garšo karstmaize, bet šajā versijā spēles noteikumi ir mainījušies. Čedaras siers, kas ir asāks un treknāks par parastajiem sieriem, savienojumā ar sinepju asumu un sviesta mērcīti, kas sasūcas maizes garoziņā, rada garšu, kas ir tuvāk profesionāļu gatavotam sendvičam, nevis vienkāršai uzkodai.

Sastāvdaļas:

1 vesels maizes klaips
4 ēdamkarotes majonēzes
2 tējkarotes sinepju
200 g šķiņķa
200 g Čedaras siera šķēlēs
3 ēdamkarotes sviesta
pustējkarote sāls
naža gals piparu
marinēti gurķīši pasniegšanai

PAGATAVOŠANA

1.

Uzsilda cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Maizi pārgriež gareniski uz pusēm.

2.

Mazā trauciņā sajauc majonēzi ar sinepēm un pārklāj abu daļu iekšpusi. Uz apakšējās puses liek šķiņķa šķēles, tad siera šķēles, virsū liek maizes augšpusi.

3.

Nelielā trauciņā liek sviestu un uz 5 minūtēm ieliek karstajā krāsnī, līdz izkūst.

4.

Sajauc izkusušo sviestu ar sāli un melnajiem pipariem. Vienmērīgi pārlej sviesta maisījumu augšējai maizes pusei tā, lai tas iesūcas maizē.

5.

Maizi liek metāla cepešpannā. Pārsedz ar foliju tā, lai folija pārāk cieši nepieskartos maizes klaipam.

6.

Cep 20 minūtes. Noņem foliju un cep vēl 5–10 minūtes, līdz virsa ir apbrūnējusi.

7.

Izņem no cepeškrāsns, ļauj nedaudz atdzist un sagriež šķēlēs.

8.

Pasniedz ar marinētiem gurķīšiem.

<strong>Saldā kartupeļa</strong> jeb batātes <em>tostermaizes</em>

Brokastis

Saldā kartupeļa jeb batātes tostermaizes

Karstmaizes

Karstmaize ar dārzeņiem

Karstmaizes

Pikantās rudzu karstmaizes

Piknika ēdieni

Baklažānu karstmaizes

Karstmaizes

Tostermaize ar olu

Uzkodas un salāti

Asās bekona maizītes ar ķiplokiem

Karstmaizes <strong>ar šampinjoniem un sieru</strong>

Uzkodas un salāti

Karstmaizes ar šampinjoniem un sieru

Karstmaizes

Karstmaize ar gurķi un papriku

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Brokastu karstmaizes jaunā līmenī – ar šķiņķi un sieru

Lasi vēl

Lasi vēl

Jaunākie raksti

Ievas Padomu Avīze

Ievas Padomu Avīze

Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?

Norādiet savu reklāmu bloķēšanas rīku:

Adblock

Adblock Plus

uBlock Origin

uBlock

Kā atslēgt Adblock

Kā atslēgt Adblock Plus

Kā atslēgt uBlock Origin

Kā atslēgt uBlock

Uzmanību!