Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam nākamajam gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Vieglas vakariņas ar franču piesitienu — mīdijas

Jūras veltes

Ieva

18. marts, 2022

Sutinātas mīdijas — Foto: No izdevniecības Žurnāls Santa arhīva

Sutinātas mīdijas

Laiku pa laikam veikalos parādās svaigas mīdijas. Gribētos nogaršot, taču īsti nezini, kā? Izrādās tas ir ļoti vienkārši! Ja vēlies kādu pārsteigt ar ko īpašu – izdosies, garantējam!

Ieva

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Vidējas

Kopējais laiks: 20m

Sastāvdaļas:

1 kg gliemeņu
3 ķiploka daiviņas
puse sagriezta sīpola
1 ēdamkarote sviesta
pusglāze baltvīna
pusglāze saldā krējuma
lielu sauju sagrieztu pētersīļu

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Kad sviests kopā ar ķiploku un sīpolu katlā kārtīgi uzkarsēts, klāt liek gliemenes, pielej vīnu, uzliek vāku un uz palielas uguns karsē apmēram 2–3 minūtes, pa brīdim sakratot, tad pievieno saldo krējumu, atkal uzliek vāku un karsē vēl pāris minūtes.

Noņem no uguns, pārber ar sagrieztiem pētersīļiem un apmaisa.

Gatavas gliemenes ir atvērušās, ja kāda ir ciet – met prom!

Liek uz galda ar visu katlu un ēd, kamēr karstas.

Kā ēst mīdijas?

Ar pirkstiem! Mīdijas čaulas malu saņem pirkstos un atlauž. Tālāk čaulu lieto kā karotīti, ar kuru saņem gliemeni.

Vienkārši un ekselenti – <strong>mīdijas vīna buljonā</strong>

Vienkārši un ekselenti – mīdijas vīna buljonā

<strong>Mīdijas ar kokospienu</strong> Taizemes gaumē

Mīdijas ar kokospienu Taizemes gaumē

<strong>Spāņu aukstā mīdiju uzkoda</strong> ar <em>salpicon</em>

Spāņu aukstā mīdiju uzkoda ar salpicon

<strong>Gatavs 15 minūtēs!</strong> Mīdijas krējuma un zilā siera mērcē

Ātri un vienkārši

Gatavs 15 minūtēs! Mīdijas krējuma un zilā siera mērcē

Zelta klasika – franču mīdijas baltvīnā ar puraviem

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieva

Eiroarēnā ir karsti!

Eiroarēnā ir karsti!

Pakrojas muiža turpina pārsteigt ar lāzeru un projekciju šedevriem!

Cilvēka dzīves kvalitātes uzlabotājs

Decembrī ir iespēja pārbaudīt dzirdi bez maksas!

Gaisa mitrinātājs „Xiaomi Smart Evaporative Humidifier” – komforts elpot dziļi

Roberts Zīle: Latvijas interesēs ir monopolāra pasaule

Laiks, kad sastapt sevi un īstenību

Ģimenes sargs

Baltvīnā sautēti kāposti

Piparkūku cepumi

Ziemassvētku rotājumi Pepco — izvēlieties modernas dekorācijas

Cepumi ar ievārījumu

5 mīti par kosmētikas iepakojumu pārstrādi

Nelegālās migrācijas krustugunīs

Cūkgaļas cepetis ar dzērveņu mērci

Maģiskie Ziemassvētki ar Lāču radītajiem gardumiem un dāvanām

Lasi vēl

Sarkano lēcu zupa. Gatava 30 minūtēs!

Kā garšīgi pagatavot veselīgos <strong>Briseles kāpostus</strong>?

Kā garšīgi pagatavot veselīgos Briseles kāpostus?

Ātrā brūkleņu un paniņu kūka

Puravu un kartupeļu zupa franču gaumē. Vienkārša, bet izsmalcināta garšā!

Pusdienas

FOTORECEPTE: Ziedkāpostu un brokoļu krēmzupa ar bekonu

Laša <strong>krēmzupa</strong> ar kausēto sieru

Laša krēmzupa ar kausēto sieru

Izcila jēra ribiņu zupa ar īpašo knifiņu!

Stiprā gulaša zupa

Garšīgais <strong>burkānu un zirnīšu</strong> sautējums

Latvijas virtuve

Garšīgais burkānu un zirnīšu sautējums

Klasiskā <strong>gaļas soļanka</strong>

Klasiskā gaļas soļanka

Sātīgi ēdieni

Svētku sautējums ar gaļu un saknēm latviešu vēderiem

Austrumnieciskas garšas

Kokosriekstu piena zupa ar dārzeņiem un vistu

Jaunākie

Apēdama dāvana

Stiprais un saldais! Dzērveņu uzlējums un dzērvenes pūdercukurā

Vēsture un leģendas

Princese, kuras dailes dēļ vīrieši atņēma sev dzīvību

«Toyota» prezentē elektrisko krosoveru «Urban Cruiser»

«Toyota» prezentē elektrisko krosoveru «Urban Cruiser»

Kā pieņemt savu ķermeni <strong>pēc dzemdībām?</strong>

Kā pieņemt savu ķermeni pēc dzemdībām?

Pamatīgs garā klepus uzliesmojums! Ir zināmi tā iemesli

Trīs latviešu sievietes parāda savas pasakaini izdekorētās mājas. Svinēsim skaisti!

Kā kosmētiķe 39 gados kļuva par gleznotāju. Ilzes Laizānes brīnumainais stāsts

Olga Rajecka: Skat, man jau drīz būs 63, un es tik dziedu un dziedu!

«Aizbēgu no plastmasas pasaules.» Katerinas laime – veca māja laukos, kazas un nekā lieka

Kā audzēt krūmmellenes vieglāk un ekonomiskāk?

Kāpēc kartupeļiem ir tukši vidi? Vai tie sapūs?

Kā nopirkt kvalitatīvu eglīti podā un kā par to parūpēties līdz stādīšanai dārzā?

<strong>Kadiķis</strong> – maģiskais koks, kas jāstāda mājas tuvumā

Kadiķis – maģiskais koks, kas jāstāda mājas tuvumā

Ziemassvētku zvaigzne puansetija var ziedēt vēl ilgi pēc svētkiem!

FOTO: 10 skaistākās Eiropas pilsētas, kur tvert īstu Ziemassvētku sajūtu

Kāpēc pār otru pasaulē garāko upi nav neviena tilta?

<strong>Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi!</strong> Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi! Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

FOTO: Svētku laikā būs skatāms ledus šovs «Īkstīte»

Uz Tukumu pēc episkām «Instagram» bildēm. Vārtus vēris jauns ziemas parks