Vistas filejas satē ar gardo mērcīti

Name: Vistas filejas satē ar gardo mērcīti
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Ingredients: 3 vistu filejas; 1 ēdamkarote sojas mērces; 100 ml kokospiena; 2 ķiplokdaiviņas; 1/2 tējkarote maltu koriandra sēklu; 1/2 tējkarotes ingvera pulvera; 4 ēdamkarotes zemesriekstu sviesta; 2 ēdamkarotes sojas mērces; 1 ēdamkarote zivju mērces; šķipsna čili pārslu; 200 ml kokospiena; 1 ēdamkarote brūnā cukura; sula no 1 laima; citrona sula pēc garšas

SAGLABĀ RAKSTU

15.10.2024

Daina Lapiņa
[email protected]

Seko Santa.lv Google

Tradicionāli šo recepti gatavo uz grila, bet tikpat labi vistiņu var izcept arī uz pannas vai cepeškrāsnī. Seko receptei un viss izdosies!

: Zema

: Vidējas

: 40m (sagatavošanās)

: 10m (pagatavošana)

: 50m (kopā)

5 vērtējums (1)

Sastāvdaļas:

3 vistu filejas
1 ēdamkarote sojas mērces
100 ml kokospiena
2 ķiplokdaiviņas
1/2 tējkarote maltu koriandra sēklu
1/2 tējkarotes ingvera pulvera

Mērcei:

4 ēdamkarotes zemesriekstu sviesta
2 ēdamkarotes sojas mērces
1 ēdamkarote zivju mērces
šķipsna čili pārslu
200 ml kokospiena
1 ēdamkarote brūnā cukura
sula no 1 laima
citrona sula pēc garšas

Tradicionāli šo recepti gatavo uz grila, bet tikpat labi vistiņu var izcept arī uz pannas vai cepeškrāsnī. Seko receptei un viss izdosies!

Sastāvdaļas:

3 vistu filejas
1 ēdamkarote sojas mērces
100 ml kokospiena
2 ķiplokdaiviņas
1/2 tējkarote maltu koriandra sēklu
1/2 tējkarotes ingvera pulvera

Mērcei:

4 ēdamkarotes zemesriekstu sviesta
2 ēdamkarotes sojas mērces
1 ēdamkarote zivju mērces
šķipsna čili pārslu
200 ml kokospiena
1 ēdamkarote brūnā cukura
sula no 1 laima
citrona sula pēc garšas

PAGATAVOŠANA

1.

Vistu filejas sagriež plānās, garās strēmelēs.

2.

Pagatavo marinādi, sajaucot sojas mērci ar kokospienu, saberztu ķiploku, koriandru, kumīnu un ingveru. Mērcē liek vistas filejas strēmeles, iemaisa, lai visas ir pilnībā pārklātas. Liek ledusskapī vismaz uz 30 minūtēm, labāk uz ilgāku laiku.

3.

Lai pagatavotu zemesriekstu mērci, visas sastāvdaļas, izņemot laima un citrona sulu, liek katliņā, nelielā karstumā maisot lēni karsē, līdz nedaudz sabiezē, nevāra.

4.

Noņem no uguns, iemaisa laima sulu un, pēc garšas, ja vajag, arī citrona sulu. Atdziestot mērce sabiezē.

5.

Marinētās gaļas strēmeles salokot sprauž uz iesmiņiem, uz grila restēm vai grilpannā apgrozot cep zeltainas – 8–10 minūtes. Satē var izcept arī krāsnī 200 grādu temperatūrā.

6.

Izceptai vistai pārkaisa sakapātas koriandra lapiņas un čili šķēlītes, klāt pasniedz zemesriekstu mērci, siltu vai aukstu.

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Vistas filejas satē ar gardo mērcīti

Mērcei:

Mērcei:

Lasi vēl

Lasi vēl

Jaunākie raksti

Ievas Receptes

Ievas Receptes

Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?

Norādiet savu reklāmu bloķēšanas rīku:

Adblock

Adblock Plus

uBlock Origin

uBlock

Kā atslēgt Adblock

Kā atslēgt Adblock Plus

Kā atslēgt uBlock Origin

Kā atslēgt uBlock

Uzmanību!