Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam nākamajam gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Ātrā vistas fileja ar kabačiem un papriku lauku stilā

Vistas gaļas ēdieni

Ilze Klapere

6. augusts

Foto: Ieva Andersone

Kāpēc lauku stilā? Jo ļoti vienkārši pagatavojams ašais sautējums aizņemtiem ļaudīm, turklāt to var pasniegt gan kā siltu pamatēdienu, gan launagā vai vakariņās kā auksto uzkodu ar svaigiem lapu salātiem vai pildītu pitas maizītēs.

Ilze Klapere

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Vidējas

Sagatavošanās: 10m

Pagatavošana: 25m

Kopējais laiks: 35m

10 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

3 vistas filejas
mazliet eļļas cepšanai
pa šķipsnai paprikas pulvera, malta kumīna sēklu un veselu koriandra graudu
1 sīpols
2 nelieli, tvirti kabači (ap 20 cm garumā) vai 1 lielāks
2 sarkanas paprikas (var arī citās krāsās)
krietna šķipsna oregano
saišķītis kinzas
2 ēdamkarotes marinētu kaperu
svaigi spiesta citrona sula pēc garšas (apmēram 1/2 citrona)
sāls, cukurs pēc garšas

Novērtē rakstu

10
0
0
0
0
0
0
10 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Vistas filejas sagriež nelielos kubiņos un liek pannā vai katlā sakarsētā eļļā cepties. Pievieno garšvielas, maisot apcep kādas 15 minūtes. Ja vajag, var pieliet mazliet ūdens, lai nerauj klāt.

Kad vista gatava, to ar dakšiņas palīdzību saplucina smalkāk.

Kamēr vista cepas, citā katlā sakarsētā eļļā apcep sīki sakapātu sīpolu caurspīdīgā stadijā, pievieno kabaču pusripiņas un paprikas strēmelītes. Maisot apcep, pieber oregano un sakapātu kinzu (droši var ar visiem kātiem).

Pielej mazliet ūdeni, lai nerauj klāt un, ik pa laikam apmaisot, sutina, līdz dārzeņi mīksti, bet nav izšķīduši. Pievieno saplucināto vistu, samaisa un kādu brītiņu pasutina visu kopā (pēc vajadzības var pievienot vēl nedaudz ūdeni).

Pēc garšas piespiež citrona sulu (pusi citrona var droši), pieber sāli un cukuru (nav obligāti, bet tas var palīdzēt neitralizēt citronu sulas skābumu, ja liekas par daudz).

Pieber marinētos kaperus un drusciņ arī marinādes – garšojot, vai nebūs par sāļu. Vēl mazliet pavāra un – gatavs!

Novērtē rakstu

10
0
0
0
0
0
0
10 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ilze Klapere

Pakrojas muiža turpina pārsteigt ar lāzeru un projekciju šedevriem!

Baltvīnā sautēti kāposti

Cilvēka dzīves kvalitātes uzlabotājs

Cepumi ar ievārījumu

Piparkūku cepumi

Gaisa mitrinātājs „Xiaomi Smart Evaporative Humidifier” – komforts elpot dziļi

Ziemassvētku rotājumi Pepco — izvēlieties modernas dekorācijas

Decembrī ir iespēja pārbaudīt dzirdi bez maksas!

Eiroarēnā ir karsti!

Eiroarēnā ir karsti!

Nelegālās migrācijas krustugunīs

Cūkgaļas cepetis ar dzērveņu mērci

Roberts Zīle: Latvijas interesēs ir monopolāra pasaule

Maģiskie Ziemassvētki ar Lāču radītajiem gardumiem un dāvanām

5 mīti par kosmētikas iepakojumu pārstrādi

Ģimenes sargs

Lasi vēl

<strong>Žagariņi</strong>. Aktrises Zanes Vaļickas-Pētersones bērnības recepte no Latgales vecmāmiņas

Garšos arī bērniem

Žagariņi. Aktrises Zanes Vaļickas-Pētersones bērnības recepte no Latgales vecmāmiņas

<strong>13. decembris – Lūcijas diena.</strong> Kas jāzina par šo maģisko dienu un kas jādara ar ķiplokiem?

13. decembris – Lūcijas diena. Kas jāzina par šo maģisko dienu un kas jādara ar ķiplokiem?

Kartupeļu biezenis beļģu gaumē. Garšīgi ar cepamdesiņu!

Bērnības garša

Saldā desa ar kukurūzas pārslām

Receptes

Kāpēc tieši vakarā tik ļoti <strong>gribas ēst</strong>? Padomi un receptes, ja vēlies notievēt

Kāpēc tieši vakarā tik ļoti gribas ēst? Padomi un receptes, ja vēlies notievēt

<strong>Putukrējums</strong> no kokospiena. Lūk, kā tas izdosies vislabāk!

Padomi virtuvē

Putukrējums no kokospiena. Lūk, kā tas izdosies vislabāk!

Mājās gatavots <strong>limončello</strong>. Pasakaini aromātiskais itāļu liķieris!

Alkoholiskie dzērieni

Mājās gatavots limončello. Pasakaini aromātiskais itāļu liķieris!

FOTORECEPTE: Kartupeļu <strong>kuģelis</strong>. Gatavo veikala <em>iDille</em> un restorāna <em>Buržujs</em> saimnieks Gaitis Burba

FOTORECEPTE: Kartupeļu kuģelis. Gatavo veikala iDille un restorāna Buržujs saimnieks Gaitis Burba

Ķirbju ēdieni

Ķirbja krēma tarte. Viegli pagatavot un garšo dievīgi!

FOTORECEPTE: <strong>Grūbu</strong> un sēņu risoto ar liellopa steiku. Maijas Rozītes-Krištopanes gardās un veselīgās pusdienas

FOTORECEPTE: Grūbu un sēņu risoto ar liellopa steiku. Maijas Rozītes-Krištopanes gardās un veselīgās pusdienas

Sātīgā fritata. Labas brokastis ir dienas pamats!

Piparkūka ar caurspīdīgu lodziņu. Kā tādu uztaisīt?

Jaunākie

VIDEO: Maestro Pauls aizkustinoši piemin sievu viņas dzimšanas dienā. Mazmeita neslēpj – vieglāk nepaliek…

Ko ļaudis iekš «Google» šogad meklēja visbiežāk?

FOTO: Grupas «Klaidonis» solista meita Evija Sloka parāda, kā iekārto jauno māju ASV

Kā kosmētiķe 39 gados kļuva par gleznotāju. Ilzes Laizānes brīnumainais stāsts

3 receptes, lai roku āda ziemā būtu maiga kā zīds

3 receptes, lai roku āda ziemā būtu maiga kā zīds

Olga Rajecka: Skat, man jau drīz būs 63, un es tik dziedu un dziedu!

«Aizbēgu no plastmasas pasaules.» Katerinas laime – veca māja laukos, kazas un nekā lieka

Kā Pelšu pāris nopirka nolaistu īpašumu Cēsu pusē, lai piepildītu sapni par dzimtas mājām

Latvietes Justīnes dzemdību pieredze Lielbritānijā: Tās bija manas sapņu dzemdības

Kā audzēt krūmmellenes vieglāk un ekonomiskāk?

Kāpēc kartupeļiem ir tukši vidi? Vai tie sapūs?

Kā nopirkt kvalitatīvu eglīti podā un kā par to parūpēties līdz stādīšanai dārzā?

<strong>Kadiķis</strong> – maģiskais koks, kas jāstāda mājas tuvumā

Kadiķis – maģiskais koks, kas jāstāda mājas tuvumā

Ziemassvētku zvaigzne puansetija var ziedēt vēl ilgi pēc svētkiem!

FOTO: 10 skaistākās Eiropas pilsētas, kur tvert īstu Ziemassvētku sajūtu

Kāpēc pār otru pasaulē garāko upi nav neviena tilta?

<strong>Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi!</strong> Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi! Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

FOTO: Svētku laikā būs skatāms ledus šovs «Īkstīte»

Uz Tukumu pēc episkām «Instagram» bildēm. Vārtus vēris jauns ziemas parks