Vīģu un gorgonzolas medus kūka

SAGLABĀ RAKSTU

04.12.2025

Sandija Šēnberga
[email protected]

Laba medus kūka ir zelta vērta! Šo kūku esmu pārbaudījusi, kā arī mazliet pamainījusi recepti, lai garšo man un pārsteidz. Kūkas izmērs – 15 × 15 cm.

: Vidēja

: Vidējas

: 30m (sagatavošanās)

: 2st (pagatavošana)

Nav vērtējuma

Sastāvdaļas:

Biskvītam

90 g sviesta
115 g medus
145 g cukura
šķipsniņa sāls
2 olas
40 g kakao
1 tējkarote ar kaudzi sodas

Pildījumam

1 burciņa (apmērm 300-400 g) laba vīģu ievārījuma

Gorgonzolas krēmam

75 g saldā krējuma
80 g gorgonzolas
140 g baltās šokolādes
140 g saldā krējuma

Skābā krējuma krēmam

370 g krēmsiera
300 g notecināta 30% krējuma
270 g saldā krējuma
50 g pūdercukura

Laba medus kūka ir zelta vērta! Šo kūku esmu pārbaudījusi, kā arī mazliet pamainījusi recepti, lai garšo man un pārsteidz. Kūkas izmērs – 15 × 15 cm.

Sastāvdaļas:

Biskvītam

90 g sviesta
115 g medus
145 g cukura
šķipsniņa sāls
2 olas
40 g kakao
1 tējkarote ar kaudzi sodas

Pildījumam

1 burciņa (apmērm 300-400 g) laba vīģu ievārījuma

Gorgonzolas krēmam

75 g saldā krējuma
80 g gorgonzolas
140 g baltās šokolādes
140 g saldā krējuma

Skābā krējuma krēmam

370 g krēmsiera
300 g notecināta 30% krējuma
270 g saldā krējuma
50 g pūdercukura

Meduskūka laiž pa kreisi!

Medus kūkas ābolkūka

FOTORECEPTE: Klasiskā <strong>medus kūka</strong> soli pa solim

Fotoreceptes

FOTORECEPTE: Klasiskā medus kūka soli pa solim

Ramonas Petravičas spīdīgo <strong>pīrādziņu</strong> knifiņš – uzzini, kā deputāte to dara!

Uzkodas un salāti

Ramonas Petravičas spīdīgo pīrādziņu knifiņš – uzzini, kā deputāte to dara!

Receptes

Jēra ribiņu kronis svētku galdam – klasiska britu recepte

Kā veikala <em>Panettone</em> pārvērst restorāna cienīgā tortē? Laura Aleksejeva recepte

Receptes

Kā veikala Panettone pārvērst restorāna cienīgā tortē? Laura Aleksejeva recepte

<em>Kapkeiku</em> <strong>sniegavīri</strong>

Deserti

Kapkeiku sniegavīri

Uzkodas un salāti

Ramonas Petravičas spīdīgo pīrādziņu knifiņš – uzzini, kā deputāte to dara!

Receptes

Jēra ribiņu kronis svētku galdam – klasiska britu recepte

Receptes

Kā veikala Panettone pārvērst restorāna cienīgā tortē? Laura Aleksejeva recepte

Deserti

Kapkeiku sniegavīri

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Būvējam no jauna

Būvējam koka māju Siguldā: karkasa montāža, fasādes izvēle un bankas noteikumi

Jaunie ārsti

Ar pasaules līmeņa zināšanām pret vēzi: kā jaunā radioloģe terapeite Sandra Lediņa ārstē bez skalpeļa ar milimetra precizitāti

Reklāmraksts

Parūpējies par sevi un saviem mīļajiem ar If Nelaimes gadījumu apdrošināšanu

Reklāmraksts

Linstow Art Award 2026 finālā – 12 jaunie mākslinieki ar spēcīgu radošo potenciālu

Svētku galdam

Mainām noteikumus: četras košas idejas brīvam un nepiespiestam Jāņu mielastam

Reklāmraksts

Kā izvēlēties bērnam piemērotas brilles? Biežākās kļūdas un svarīgākie padomi

Reklāmraksts

5000 eiro par katru bērnu: privāta atbalsta programma jauna mājokļa iegādei

Jaunākie raksti

Intervija

«Piedot nenozīmē aizmirst vai padarīt notikušo nenozīmīgu.» Lelde Ceriņa vairs netērē laiku domām par pagātni

Personības

FOTO: Pat debesis raudāja! Kā atvadījās no leģendārā aktiera Paula Butkēviča

Pārdomu stāsts

«Mārtiņam ir jāatgriežas mājās!» Denali kalnā izdzīvojušā alpīnista Bilzēna ģimenes stāsts

Sēru vēsts

Miris slavenās ziepju operas «Dallasa» zvaigzne

Ievas Receptes

Plātsmaizes

Apaļā zemeņu plātsmaize

Kartupeļu salāti

Jauno kartupeļu salāti ar krējuma un sinepju mērci

Brokastis

Brokastu sviestmaize īpaši skaistām brīvdienu brokastīm

Receptes

Rabarberu ķīselis ar biezpiena klimpām

Jāņi

Jāņu siers kūkas formā? Viltīgs paņēmiens, kā pagatavot nevainojami apaļu ritulīti

Receptes

Melones un mocarellas salāti ar kraukšķīgām prošuto drupačām

Noderīgi

Princese grib skaistāko, saimniece – praktiskāko: kā atrast īsto virtuves dēlīti?

Kūkas

Burvīga rabarberu kūka ar skābo krējumu un mandelēm

Ceļojumi

Kur meklēt labākās jūras veltes un kā viltīgi apskatīt Gaudi šedevrus? Sandijas Šēnbergas Barselonas pērles

Noderīgi

Vai neizmantotais atvaļinājums var pazust? 13 svarīgi jautājumi par tavām tiesībām uz atpūtu

Iedvesmas dārzs

Marutas mežonīgi skaistais Pierīgas dārzs: «Ja es kļūšu par miljonāri, vismazāk to spēšu noslēpt pavasarī»

Personības

«Reizēm jāšķiras tieši bērna dēļ.» Ģenerālprokurora Armīna Meistera personiskākā intervija

Personības

«Esmu piedzīvojusi, ka liela nelaime pēkšņi var notikt ne no šā, ne no tā.» Saruna ar mākslinieci Gundegu Dūdumu

Psihe

Velna dzira vai panaceja? Kas tad īsti ir tik daudz (un visbiežāk pavirši) apspriestais dzēriens ajavaska?

Psiholoģija

Kāpēc pirms svarīga darba pēkšņi gribas iztīrīt visu māju? Stāsts par mūsu prāta viltībām

Attiecības

Kāpēc nomirst mīlestība jeb mazā rokasgrāmata attiecību sabojāšanai

Ziņas

«Ko tu visu laiku ņirdz?» Šos slavena mūziķa vārdus šlāgerdziedātāja Kasparsone nespēj aizmirst

Svētku galdam

Sāļā mājas siera plātsmaize ar sparģeļiem un zemenēm

Svētku galdam

Kāpostu, cepta siera un kraukšķīgo riekstu uzkoda

Svētku galdam

Krāsnī cepti dārzeņi ar sieru

Attiecības

«Mana sieviete – mans monopols!» Attiecību treneris Ozoliņš pārsteidz ar negaidītu atzīšanos

Ziņas

Hokejistam Freibergam liels lepnums par savu daiļo sievu. Ko viņa izdarīja

Bērni

«Superbingo» Krista kļuvusi par daudzbērnu māmiņu. Dēlam dod Bībeles stāsta apvītu vārdu

Personības

FOTO: Pļavniece, Zeltiņa, Klēvere. Aktrises priecē ar krāšņiem Jāņu vainagiem

Attiecības

Ko Magones mamma saka par meitas attiecībām ar Pujātu

Stīvs sprands

Vilcienā vaļā logs, bet darbā – kondicionieris: ko iesākt ar stīvu sprandu?

Noderīgi

Ledusskapis soda tomātu jeb kāpēc to vienmēr atstāt uz galda vai palodzes

Rehabilitācija

«Par bezmaksas versiju pat neceru…» Kur un cik ātri bērnam pēc traumas iespējams saņemt rehabilitāciju?

Aktuāli

Tavs dārzs pret tavu muguru. Kurš kuru?

Sports

Lielie futbola svētki ir klāt – vai esat gatavi Pasaules kausa 104 spēļu maratonam?

Apģērbs

Ne tikai peldēšanai – kā kombinēt pludmales šortus ar lina kreklu un T kreklu

Kluba meitene

No «riktīgas tortes» līdz 48 kilogramiem – stiliste Zane ar boksera krampi pierāda, ka sievietes gribasspēkam nav robežu

Ceļojumi

Ar prāmi no Ventspils uz ziemeļiem – ko ceļojums uz Zviedriju iemāca par laimīgu sabiedrību

Māja

Melnalkšņu ģimenes miera oāze Straupē – kā rīdzinieki privātmāju Teikā nomainīja pret lauku mieru

Mūzika

Sāka ar «Radiotehnika S-30» pārbūvi, tagad rada pasaules līmeņa luksusa skandas «ARETAI» – Jāņa un Edgara stāsts

Interjers

Lielais ēdamgalds, Mežaparka miers un ģimenes būšana. Kāda dzīvokļa pārvērtību stāsts

Interjers

Plānoja izīrēt, tomēr paturēja sev. Beatas un Denisa pilsētas rezidence Rīgas klusajā centrā

Dzīvesstils

Gribēja vienu hektāru, tika pie 13. Kā Grebju ģimene Jūrmalu nomainīja pret lauku brīvību Cēsu pusē

Daiļdārzs

Sarkanlapu, kolonnveida vai nokarenu? Skaistākās dekoratīvās ābeles lieliem un maziem dārziem

Dzīvesstils

«Nezināju, kāda būs māja, bet kāda būs virtuve – zināju.» Veļikiju ģimenes izsapņotā māja pie Liepājas

Māja

FOTO: «Man viss ir vienkāršs!» Grupas «Klaidonis» solists Sloka savu māju uzcēlis gada laikā

Kopā zaļāk

Gribu piemājas pļavu! Ar ko sākt?

Plātsmaizes

Apaļā zemeņu plātsmaize

Gatavojamies Jāņiem – <strong>12 uzkodu un kārumu recepšu izlase</strong>

Receptes

Gatavojamies Jāņiem – 12 uzkodu un kārumu recepšu izlase

Kartupeļu salāti

Jauno kartupeļu salāti ar krējuma un sinepju mērci

Brokastis

Brokastu sviestmaize īpaši skaistām brīvdienu brokastīm

Daiļdārzs

Latvijas lavanda – kaķumētra. Zied ilgāk un pārziemo drošāk

Dārzs

Pēdējais brīdis tomātu veidošanai un karš ar laputīm – svarīgākie darbi dārzā jūnijā

Dārzs

Paparžu vilinājums – krāšņākās šķirnes, kas rotās tavu dārzu pat ziemā

Pieci aktuāli jautājumi un atbildes par <strong>zemeņu kopšanu</strong>

Dārzs

Pieci aktuāli jautājumi un atbildes par zemeņu kopšanu

Dārzs

Balkona puķes ir jāmēslo bagātīgi! Kā to pareizi darīt?

Attiecības

«Esmu solījies, un tad lai tur vai kā…» Valērijs Mironovs par vīriešiem, kas aiziet pie jaunākām

Piemiņa

«Mēs ar tēti četrus gadus netikāmies.» Aktiera Butkēviča meita Alēna par dzīves īpašo vīrieti – tēvu

Ziņas

TV diktores Lauras Vondas triks, kā ēterā neparādīt savas emocijas

Personības

«Manas dzīves stūrakmeņi ir trīs īpašas sievietes.» Valērijs Mironovs par dzīvības alkām, krampi un uzticību

Attiecības

«Sieviete neeksistē.» Filozofe Kolete Solēra par Žaka Lakāna slaveno tēzi un sievišķības noslēpumu

Ko <strong>dzimšanas dienas</strong> datums stāsta par tavu raksturu, dzīvi un mīlas lietām

Ezoterika

Ko dzimšanas dienas datums stāsta par tavu raksturu, dzīvi un mīlas lietām

Psiholoģija

Kāpēc tavi kolēģi «uzmet lūpu» un kā radīt vidi, lai kolektīvs nebaidītos runāt par problēmām

Dzīvesstils

Alla Petropavlovska parāda savas pasaulē skaistākās vietas. Elpu aizraujoši skati!

Garīgums

Mēnesis budistu mūka kārtā: Anša Jurģa Stabinga ikdiena un atziņas Taizemes teravādas klosterī

Dārzs

Aizvējā vai pie mājas sienas? Kā ārā atrast pareizo vietu telpaugiem

Veselība

Cik bieži ir jāmēra glikozes līmenis?

Augi

Kā gudri atbrīvoties no kaitēkļiem?

Seniori

Kas ir Senioru likums un no cik gadu vecuma to plāno attiecināt?

No <em>vilkača kaķa</em> līdz Arktikas leģendām – Ķīpsalā pulcēsies retas mājdzīvnieku šķirnes no visas pasaules

Izstāde

No vilkača kaķa līdz Arktikas leģendām – Ķīpsalā pulcēsies retas mājdzīvnieku šķirnes no visas pasaules

Kāzas

Suns kāzās – īpašs viesis vai riska faktors? Izsveram argumentus par un pret

Kaķa uzvedība

Kāpēc kaķiem patīk zelēt vilnas izstrādājumus

Psiholoģija

Arī suņi var mentāli salūzt – mīluļa klusā izdegšana mūsu acu priekšā

Mājas mīluļi

Kāds rakstura tips ir tavam kaķim? Vai esat saderīgi?

Mazuļa gaidības

Mazuļa pūriņš bez pārspīlējumiem: kas tiešām vajadzīgs un kas – lieks?

Nobrāztu ceļgalu vietā – <em>apaļā mugura</em> un stājas traucējumi. Fizioterapeite aicina brīvlaikā mazāk laika veltīt viedierīcēm

Brīvlaiks

Nobrāztu ceļgalu vietā – apaļā mugura un stājas traucējumi. Fizioterapeite aicina brīvlaikā mazāk laika veltīt viedierīcēm

Grūtniecība

Auglību ietekmē arī dzīves paradumi. Kam pievērst uzmanību, ja grūtniecība neiestājas?

Aktuāli

Veiksmīga grūtniecība vecumā 45+. Risks un iespējas

Vīģu un gorgonzolas medus kūka

Sandija Šēnberga
[email protected]

Biskvītam

Pildījumam

Gorgonzolas krēmam

Skābā krējuma krēmam

Biskvītam

Pildījumam

Gorgonzolas krēmam

Skābā krējuma krēmam

Satura mārketings

Jaunākie raksti

Ievas Receptes

Ievas Receptes

Jaunākie raksti

Ieva

Privātā Dzīve

Ievas Veselība

Santa

Klubs

Pērle

Deko

Lauku Māja

Ievas Receptes

Mans Dārzs

Ievas Stāsti

Annas Psiholoģija

Ievas Padomu Avīze

Astes

Mans Mazais

Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?

Norādiet savu reklāmu bloķēšanas rīku:

Adblock

Adblock Plus

uBlock Origin

uBlock

Kā atslēgt Adblock

Kā atslēgt Adblock Plus

Kā atslēgt uBlock Origin

Kā atslēgt uBlock

Vīģu un gorgonzolas medus kūka

Sandija Šēnberga[email protected]

Biskvītam

Pildījumam

Gorgonzolas krēmam

Skābā krējuma krēmam

Biskvītam

Pildījumam

Gorgonzolas krēmam

Skābā krējuma krēmam

Lasi vēl

Lasi vēl

Jaunākie raksti

Ievas Receptes

Ievas Receptes

Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?

Norādiet savu reklāmu bloķēšanas rīku:

Adblock

Adblock Plus

uBlock Origin

uBlock

Kā atslēgt Adblock

Kā atslēgt Adblock Plus

Kā atslēgt uBlock Origin

Kā atslēgt uBlock

Uzmanību!

Sandija Šēnberga
[email protected]