Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam nākamajam gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Tomātu un sīpolu džems. Ideāls uzkodu platēm!

Krājumi ziemai

18. septembris

Foto: Andrejs Nikiforovs

Šis tomātu un sīpolu vārījums labi sader ar dažādiem sāļiem cepumiņiem, krekeriem, dažādiem sieriem, kā arī pie gaļas ēdieniem.

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Lēti

Sagatavošanās: 15m

Pagatavošana: 50m

Kopējais laiks: 1st 5m

1 vērtējums

5/5

Sastāvdaļas:

1 kg tomātu
augu eļļa
1 liels šalotes sīpols
100 g brūnā cukura
100 g baltā cukura
pa šķipsnai sāls un piparu
2 ēdamkarotes balzametiķa

Novērtē rakstu

1
0
0
0
0
0
0
1 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Tomātus blanšē karstā ūdenī, tad noskalo aukstā un nomizo. Pārgriež, izņem sēklas un sagriež gabaliņos.

Katliņā uzkarsē 1 ēdamkaroti kādas neitrālas eļļas. Tajā apmaisot lēni cep sasmalcinātu šalotes sīpolu, līdz tas ir mīksts un sāk zeltoties.

Pievieno sagrieztos tomātus, abus cukurus, sāli un piparus, apmaisot lēni vāra apmēram 40 minūtes, līdz vārījums nedaudz sabiezē.

Pielej balzametiķi, vāra vēl brīdi. Nogaršo – ja vajag pēc garšas, pievieno vēl etiķi, tad no uguns noņem.

Atdziestot džems sabiezēs vairāk. To karstu lej sterilās burkās, aizvāko, atdzesē un uzglabā aukstumā.

Novērtē rakstu

1
0
0
0
0
0
0
1 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Roberts Zīle: Latvijas interesēs ir monopolāra pasaule

Cilvēka dzīves kvalitātes uzlabotājs

Baltvīnā sautēti kāposti

Cepumi ar ievārījumu

Maģiskie Ziemassvētki ar Lāču radītajiem gardumiem un dāvanām

Eiroarēnā ir karsti!

Eiroarēnā ir karsti!

5 mīti par kosmētikas iepakojumu pārstrādi

Piparkūku cepumi

Gaisa mitrinātājs „Xiaomi Smart Evaporative Humidifier” – komforts elpot dziļi

Decembrī ir iespēja pārbaudīt dzirdi bez maksas!

Ziemassvētku rotājumi Pepco — izvēlieties modernas dekorācijas

Nelegālās migrācijas krustugunīs

Cūkgaļas cepetis ar dzērveņu mērci

Ģimenes sargs

Pakrojas muiža turpina pārsteigt ar lāzeru un projekciju šedevriem!

Lasi vēl

<strong>Kartupeļu biezputra</strong> ar sinepju graudiņiem un ceptiem sīpoliem

Kartupeļu biezputra ar sinepju graudiņiem un ceptiem sīpoliem

Smaržīgā un sildošā <strong>tomātu zupa</strong>. Mūzikas producentes Elitas Mīlgrāves recepte

Smaržīgā un sildošā tomātu zupa. Mūzikas producentes Elitas Mīlgrāves recepte

Pesto <strong>smalkmaizītes</strong>. Viegli un ātri!

Ātri un garšīgi

Pesto smalkmaizītes. Viegli un ātri!

Latvijas virtuve

Ceptas reņģes marinādē. Suitu kulinārā mantojuma turētājas Taigas Reķes recepte

Receptes

<strong>Žagariņi</strong>. Aktrises Zanes Vaļickas-Pētersones bērnības recepte no Latgales vecmāmiņas

Garšos arī bērniem

Žagariņi. Aktrises Zanes Vaļickas-Pētersones bērnības recepte no Latgales vecmāmiņas

Kartupeļu biezenis beļģu gaumē. Garšīgi ar cepamdesiņu!

Bērnības garša

Saldā desa ar kukurūzas pārslām

Kāpēc tieši vakarā tik ļoti <strong>gribas ēst</strong>? Padomi un receptes, ja vēlies notievēt

Kāpēc tieši vakarā tik ļoti gribas ēst? Padomi un receptes, ja vēlies notievēt

<strong>Putukrējums</strong> no kokospiena. Lūk, kā tas izdosies vislabāk!

Padomi virtuvē

Putukrējums no kokospiena. Lūk, kā tas izdosies vislabāk!

Mājās gatavots <strong>limončello</strong>. Pasakaini aromātiskais itāļu liķieris!

Alkoholiskie dzērieni

Mājās gatavots limončello. Pasakaini aromātiskais itāļu liķieris!

FOTORECEPTE: Kartupeļu <strong>kuģelis</strong>. Gatavo veikala <em>iDille</em> un restorāna <em>Buržujs</em> saimnieks Gaitis Burba

FOTORECEPTE: Kartupeļu kuģelis. Gatavo veikala iDille un restorāna Buržujs saimnieks Gaitis Burba

Ķirbju ēdieni

Ķirbja krēma tarte. Viegli pagatavot un garšo dievīgi!

Olga Rajecka: Skat, man jau drīz būs 63, un es tik dziedu un dziedu!

«Aizbēgu no plastmasas pasaules.» Katerinas laime – veca māja laukos, kazas un nekā lieka

Kā Pelšu pāris nopirka nolaistu īpašumu Cēsu pusē, lai piepildītu sapni par dzimtas mājām

Latvietes Justīnes dzemdību pieredze Lielbritānijā: Tās bija manas sapņu dzemdības

Kā audzēt krūmmellenes vieglāk un ekonomiskāk?

Kāpēc kartupeļiem ir tukši vidi? Vai tie sapūs?

Kā nopirkt kvalitatīvu eglīti podā un kā par to parūpēties līdz stādīšanai dārzā?

<strong>Kadiķis</strong> – maģiskais koks, kas jāstāda mājas tuvumā

Kadiķis – maģiskais koks, kas jāstāda mājas tuvumā

Ziemassvētku zvaigzne puansetija var ziedēt vēl ilgi pēc svētkiem!

FOTO: 10 skaistākās Eiropas pilsētas, kur tvert īstu Ziemassvētku sajūtu

Kāpēc pār otru pasaulē garāko upi nav neviena tilta?

<strong>Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi!</strong> Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi! Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

FOTO: Svētku laikā būs skatāms ledus šovs «Īkstīte»

Uz Tukumu pēc episkām «Instagram» bildēm. Vārtus vēris jauns ziemas parks