Rīga +1°C 
Izpildi testuNovērtē rakstu
-
0
-
0
-
0
-
1
-
0
-
0
-
0
-
Šefpavārs Elmārs Tannis
«Man šķiet, ka gandrīz visām sievietēm garšo garneles. Drošāk gan būtu pirms tam noskaidrot, vai tā tiešām ir. Ja garšo, tad nopērc jēlās vai saldētās garneles. Notīri, pieber sāli un pipariņu un apcep olīveļļā uz karstas pannas. Pievieno kokosriekstu pienu un drusciņu vieglas sarkanās karija mērces vai pastas. Noslēgumā mērcei pielej nedaudz laima suliņas. Pieliek baziliku, kinzu un piparmētras. Ja nav visas trīs, tad arī viena no šīm garšvielām būs foršs akcentiņš,» pamāca šefpavārs. «Šo ēdienu iesaku pasniegt kā zupiņu.
Var arī kopā ar nūdelēm, taču tas nebūs drošs variants, īpaši pirmajos randiņos, jo var šķīst uz visām malām.
Var arī visu sarežģīt un likt kā mērcīti uz grilētiem dārzeņiem,» padomos dalās Tannis.
Ja šis variants vīrietim šķiet pārāk sarežģīts, šefpavārs iesaka: «Vienmēr var uzcept pankūkas, jo tās taču garšo visiem. Galvenais, lai tās būtu gatavotas ar mīlestību.»
Iespēja sarīkot neaizmirstamas romantiskas vakariņas ir pat vīriešiem, kuri nekad nav stāvējuši pie plīts. «Tādos mirkļos jau nav svarīgi, ko tieši pagatavos vīrietis.
Ja esi galīgs tuktuks virtuvē, neuztraucies – ne visiem ir talants gatavošanā.
Tāpēc pirms randiņa vari sapirkt dažādus jau gatavus gardumus un delikateses veikalā. Galvenais, kā tu tās pasniegsi. Nekad neko neatstāj veikala iepakojumā, bet glīti saliec traukos. Neaizmirsti par atmosfēru – galdautu, izslēgtu gaismu un iedegtām svecītēm, puķēm vāzē un mūziku. Mīlestībā pati svarīgākā ir uzmanība, ko tu izrādi otram, un šīs mazās nianses radīs daudz labāku iespaidu nekā mākslīgi mēģinājumi sievieti savaldzināt,» atgādina Elmārs.
