Rīga +17°C 
- Vidēja
- Vidējas
Sastāvdaļas:
- 1 kg zivs
- sāls, pipari
- 1 ēdamkarote miltu
- augu eļļa (cepšanai)
Buljonam
- 1 sīpols
- 1/2 nelielas sakņu selerijas
- 1/2 purava
- 1 burkāns
- diļļu saišķītis
- sāls, pipari
Marinādei
- 2 burkāni
- 1 maza sakņu selerija
- 2 sīpoli
- 4-5 ēdamkarotes augu eļļas
- 70 g tomātu pastas
- 1 citrona sula
- 1 lauru lapa
- 5 smaržīgie pipari
- 2 krustnagliņas
- cukurs pēc garšas
Sastāvdaļas:
- 1 kg zivs
- sāls, pipari
- 1 ēdamkarote miltu
- augu eļļa (cepšanai)
Buljonam
- 1 sīpols
- 1/2 nelielas sakņu selerijas
- 1/2 purava
- 1 burkāns
- diļļu saišķītis
- sāls, pipari
Marinādei
- 2 burkāni
- 1 maza sakņu selerija
- 2 sīpoli
- 4-5 ēdamkarotes augu eļļas
- 70 g tomātu pastas
- 1 citrona sula
- 1 lauru lapa
- 5 smaržīgie pipari
- 2 krustnagliņas
- cukurs pēc garšas
PAGATAVOŠANA
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
