Sestdiena, 27. aprīlis

Tāle, Raimonda, Raina, Klementīne

Rīga +4°C

Skaidrs, DA vējš, 1.54 m/s

Sestdiena, 27. aprīlis
Tāle, Raimonda, Raina, Klementīne

Rīga +4°C
Skaidrs, DA vējš, 1.54 m/s

Ienākt

Abonē

Abonē

#MumsIrSpārni #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Vienkāršais latviešu gardums – bukstiņputra!

Pamatēdieni

23. marts

Bukstiņputra — Foto: Gvido Kajons

Bukstiņputra

Latviešu ticējumos teikts, ka Pūpolsvētdienā galdā jāceļ putraimi – pagatavo vienu no Latvijas virtuves klasikas ēdieniem, miežu putraimu putru, daudzviet dēvētu arī par bukstiņputru ar saceptiem sīpoliem un kraukšķīgu speķīti!

Sarežģītība: Zema

Personas: 4

Izmaksas: Lēti

Kopējais laiks: 1st

18 vērtējumi

3.89/5

Sastāvdaļas:

200 g miežu putraimu
5-6 kartupeļi
3 glāzes piena
3 glāzes ūdens
sāls, pipari
1 liels sīpols
200-250 g kūpināta speķa

Novērtē rakstu

14
4
2
2
0
1
1
14 4 Smieklīgi 2 Skaisti! 2 Ārprāts! 0 Jauki 1 Bēdīgi 1

Ieteikt

Putraimus pārlej ar 3 glāzēm uzvārīta ūdens un lēni, reizēm apmaisot, vāra uz nelielas uguns, līdz putraimi ir gandrīz mīksti.

Tad pielej pienu, uzvāra, liek klāt mazos kubiņos sagrieztus kartupeļus, piemet sāli un vāra, līdz putraimi un kartupeļi ir mīksti. Kad putra jau ir stipri sabiezējusi, tā ir nepārtraukti jāmaisa, lai nepiedeg. Ja šķidrums pārāk ātri novārās, var pievienot vēl ūdeni vai pienu.

Vēl viens variants, lai nebūtu tik ļoti jāmaisa, ir putru pēc piena un kartupeļu pievienošanas uzvārīt, tad noregulēt vismazāko karstumu, lai nevārās, bet knapi virst, uzlikt vāku un ļaut lēnām gatavoties apmēram pusstundu, pa laikam apmaisot.

Kūpināto speķi un sīpolu sagriež mazos gabaliņos, pannā sačurkstina, pieber piparus un, ja vajag, arī sāli un pasniedz ar gatavo putru.

Novērtē rakstu

14
4
2
2
0
1
1
14 4 Smieklīgi 2 Skaisti! 2 Ārprāts! 0 Jauki 1 Bēdīgi 1

Dr. Elīna Tauvēna: Proktologs saprot un palīdz

Jauns līderis

Atjaunots viedtālrunis – gudra un videi draudzīga izvēle

Kā sakārtot ķermeni pēc antibiotiku lietošanas?

Aizpildi un laimē! Cik daudz tu zini par veselīgu uzturu?

Vieta, kur spa tradīcijas satiekas ar profesionālu ārstniecisku aprūpi

Ko darīt maija svētku brīvdienās: Pakrojas muižā sāksies reģionā lielākais tulpju un pavasara ziedu festivāls

Tradīciju turpinātājs

Tradīciju turpinātājs

Dipitrēna slimība – iemesls, kāpēc pirksti var būt savilkti āķīšos

Dipitrēna slimība – iemesls, kāpēc pirksti var būt savilkti āķīšos

Dzelzs nozīme veselības formulā

Lasi vēl

Kādi ir īstie grieķu salāti jeb horiatiki? Garšīgs stāsts un recepte

10 jautājumi šefpavāram Ērikam Dreibantam

Veselīgais lazdu riekstu krēms jeb mājās gatavota nutella

Uzkodas un salāti

Vistu spārniņi ātrā marinādē ar izcilu zilā siera mērcīti

Receptes

TESTS: Vai zini, kāds siers redzams attēlā?

TESTS: Vai zini, kāds siers redzams attēlā?

Kādi ir īstie grieķu salāti jeb horiatiki? Garšīgs stāsts un recepte

Veselīgais lazdu riekstu krēms jeb mājās gatavota nutella

Uzkodas un salāti

Vistu spārniņi ātrā marinādē ar izcilu zilā siera mērcīti

Sāļās uzkodas

Ceptas kāpostu maizītes. Ātri un lēti!

Lakšu sezona ir klāt! <strong>9 gardas receptes</strong>

Lakšu sezona ir klāt! 9 gardas receptes

Šefpavārs Ēriks Dreibants: Bija krīze, un es aizgāju uz bistro mizot kartupeļus

Tītara gulašs ar sēnēm

Jaunākie

«Esmu Latvijas vienīgā oficiālā nāra». Neparasts «Kluba» modeles stāsts un fotosesija

Kā bērnam iemācīt <strong>rīkoties pašam ar savu naudu?</strong>

Kā bērnam iemācīt rīkoties pašam ar savu naudu?

Kā uzlabot savas <strong>pārliecināšanas spējas?</strong>

Kā uzlabot savas pārliecināšanas spējas?

«Kā nodzīt riepu?» Konsultē uztura speciāliste

Skaistumkopšana

Karsta tendence – gaismas maskas skaistumam. Varbūt tev arī tādu vajag?

Rimants Liepiņš atklāti par postošu mīlestību, šķiršanos un Stirnu buku

Četri mēneši francūzietes ādā. Kā latviete iemīlējās Bordo

Baiba Sipeniece-Gavare: Agri izdzīvotās skarbās pieredzes mani norūdīja

Kristīne Luīze Avotiņa par dzīvi lauku mājā: Man vairāk patīk gleznot nekā ravēt dārzu

Kāpēc tik agri menopauze?! 6 iemesli, kas to var veicināt

Ko par tavu veselību stāsta pilnas asinsainas analīzes?

5 sieviešu vēderu tipi. Kā no katra tikt vaļā, un kurš no tiem visnekaitīgākais?

5 sieviešu vēderu tipi. Kā no katra tikt vaļā, un kurš no tiem visnekaitīgākais?

Jautājumi un atbildes

Vai sāpīgas mēnešreizes iedzimst? Un kā sāpes mazināt? Atbild divas ginekoloģes!

Cik bīstamas ir vēdersāpes, un kā tās atšifrēt? Skaidro dakteris Aleksejs Derovs

Stiliste Indra Salceviča bargi pārmāca savus pāridarītājus. Viņi ir šokā…

«Attapos uz grīdas asins jūrā.» Horens atklāj jaunas detaļas par baiso uzbrukumu Dobelē

FOTO: Amerikāņu zvaigzne Hendriksa apprecas latviešu dizaineres radītā kāzu kleitā

Slavenību šķiršanās

Dziedātāja Ance Krauze vairs neslēpj, ka viņas laulība tiek šķirta

Ieva Akuratere: Cilvēks, kurš man visvairāk darījis pāri, patiesībā nekad nav mani mīlējis

Mazgājam veļu efektīvi un ekonomiski! Kas jauns mazgāšanas līdzekļu pasaulē?

Plānojam ogu dārzu: Cik daudz stādīt, lai pietiktu visai ģimenei?

TESTS: Vai proti atpazīt <strong>kaķu šķirnes?</strong>

Mājas mīlulis

TESTS: Vai proti atpazīt kaķu šķirnes?

FOTO: Garšīgākās dzelteno tomātu šķirnes. Iesaka pieredzējuši tomātu audzētāji

Augsto dobju māksla. Četras skaistas pieredzes un vērtīgi padomi

Kinorežisorei Ilonai Brūverei drīz 70! Viņa sagatavojusi pārsteigumu

Latvijas reperi gatavojas lielajam iznācienam: skatītājiem būs iespēja pieredzēt unikālu performanci

Vai zināsi 14 latviešu filmu nosaukumus? Pārbaudi sevi!

Vai zināsi 14 latviešu filmu nosaukumus? Pārbaudi sevi!

Kā dzīvo Latvijas slavenākais kaķis – eksprezidentes Muris? 5 interesanti fakti

Latvijas slavenību krustvārdu mīkla. Vai atpazīsti viņus visus?

<strong>6 smaržas</strong>, kas uzlabo garastāvokli un padara cilvēkus laimīgākus

6 smaržas, kas uzlabo garastāvokli un padara cilvēkus laimīgākus

Kā ielaist savā dzīvē intīmu baudu, ja esi viena? Konsultē seksualitātes speciāliste

20 pazīmes, kas liecina, ka pienācis laiks nomainīt psihoterapeitu

5 grāmatas pavasara plaukumā. <strong>Iesaka bibliotekāre</strong>

5 grāmatas pavasara plaukumā. Iesaka bibliotekāre

Četri mēneši francūzietes ādā. Kā latviete iemīlējās Bordo

Ar rozā kurpītēm uz militāristu pasākumu. Premjere Siliņa sajūsmina modes dāmas

Ievas Horoskops 25. aprīlim – 1. maijam. Īstais brīdis uzlādēties!

30 suņi moku kambarī: PVD no baisiem apstākļiem izglābj dzīvniekus

Miris dzejnieces Veronikas Strēlertes dēls dziesminieks un dzejnieks Pāvils Johansons

Ērču encefalīts

Vai cīruļputenis pavasarī mazinās ērču skaitu vasarā?