Lapu salātu zupa

Zupas
Daina Lapiņa
7. maijs, 2019
Komentēt

Drukāt

Saglabāt

Foto: Andrejs Nikiforovs
Ātri un vienkārši pagatavojama zupiņa ar pavasara garšu.
Sarežģītība
Vidēja
Personas
4
Izmaksas
Lēti
Sagatavošanās
10m
Pagatavošana
30m
Kopējais laiks
40m
  • Katliņā sakarsētā eļļā apmaisot lēni cep sasmalcinātu sīpolu, līdz tas kļūst caurspīdīgs.
  • Pievieno sasmalcinātus ķiplokus un mazos gabaliņos sagrieztus kartupeļus, apmaisot kopā ar sīpoliem eļļā brīdi pasautē, tad pārlej ar 1 l uzvārīta ūdens, pievieno sāli un piparus, vāra, līdz kartupeļi mīksti.
  • Pievieno salātus, uzvāra un no uguns noņem.
  • Pēc garšas piespiež citrona sulu, ja vajag, vēl piemet sāli un piparus un zupu sablendē.
  • Pasniedz karstu vai aukstu, greznotu ar jogurtu vai krējumu un redīsu šķēlītēm,var papildināt ar bazilika lapiņām.

0 komentāri

Šobrīd komentāru nav. Tavs viedoklis būs pirmais!

Pievienot komentāru

Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

Lasi citur

 

Veselība

Vairāk

Receptes

Vairāk

Privātā Dzīve

Vairāk

Ieva

Vairāk

Mans Mazais

Vairāk

Māja un Dārzs

Vairāk

AutoBild.lv

Vairāk

Astes

Vairāk

Klubs

Vairāk

Santa+