Ideāls ēdiens ir pēc iespējas vienkāršs un sastāv no kādām četrām pamatsastāvdaļām. Līdz vissmalkākajām niansēm produkts izbaudāms, ja tas tiek jaukts nevis ar daudz dažādiem citiem produktiem, bet gan pats ar sevi, respektīvi – vienā ēdienā tiek pagatavots dažādos veidos. Šajā zupa ķiploks ieskanas kā vesela simfonija – vārīts, cepts, savvaļas un no dārza nācis, krēmā un čipsos. Un garšo kolosāli!
Sastāvdaļas:
3 sakapāti sīpoli
2 sagrieztas puravu baltās daļas
3 smalki sagriezti seleriju kāti
4-5 vidēji lieli kartupeļi, sagriezti nelielos kubiņos
3 ķiploka daiviņas
100 g blanšētu lakšu jeb savvaļas ķiploku
150 g marinētu vīngliemežu
1 l dārzeņu buljona
200 ml saldā krējuma
sviests
garšvielu buķete: purava gabals, daži timiāna un pētersīļa zariņi, melnie pipari, pāris smaržīgie pipari un lauru lapa
Vidēja
Vidējas
Personas
6
Ideāls ēdiens ir pēc iespējas vienkāršs un sastāv no kādām četrām pamatsastāvdaļām. Līdz vissmalkākajām niansēm produkts izbaudāms, ja tas tiek jaukts nevis ar daudz dažādiem citiem produktiem, bet gan pats ar sevi, respektīvi – vienā ēdienā tiek pagatavots dažādos veidos. Šajā zupa ķiploks ieskanas kā vesela simfonija – vārīts, cepts, savvaļas un no dārza nācis, krēmā un čipsos. Un garšo kolosāli!
Sastāvdaļas:
3 sakapāti sīpoli
2 sagrieztas puravu baltās daļas
3 smalki sagriezti seleriju kāti
4-5 vidēji lieli kartupeļi, sagriezti nelielos kubiņos
3 ķiploka daiviņas
100 g blanšētu lakšu jeb savvaļas ķiploku
150 g marinētu vīngliemežu
1 l dārzeņu buljona
200 ml saldā krējuma
sviests
garšvielu buķete: purava gabals, daži timiāna un pētersīļa zariņi, melnie pipari, pāris smaržīgie pipari un lauru lapa
1. Solis
2. Solis
3. Solis
4. Solis
5. Solis
6. Solis
7. Solis
8. Solis
9. Solis
10. Solis
11. Solis
12. Solis
13. Solis
14. Solis
15. Solis
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?
Mūsu portāla lasītājiem bez maksas ir pieejami kvalitatīvi raksti. Reklāmas ir vienīgais veids, kā mēs varam turpināt piedāvāt bezmaksas saturu. Lūdzu, izslēdz savu reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)!