Ceturtdiena, 25. aprīlis

Līksma, Bārbala

Rīga +6°C

Viegls lietus, Z vējš, 2.57 m/s

Ceturtdiena, 25. aprīlis
Līksma, Bārbala

Rīga +6°C
Viegls lietus, Z vējš, 2.57 m/s

Ienākt

Abonē

Abonē

#MumsIrSpārni #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Zemenes siera kleitiņā

Biezpiena ēdieni

25. marts, 2019

Zemenes siera kleitiņā recepte

CItāda siera kūka - liela siera garoziņa ar biezpiena krēmu un svaigu zemeņu gabaliņiem. Vasarā pasniedz plātsmaizes vietā!

Sarežģītība: Vidēja

Izmaksas: Vidējas

Sastāvdaļas:

300 g zemeņu
500 g biezpiena
100 g skābā krējuma
1 paciņa želatīna
500 g labi kūstoša siera (vismaz 45%)
tējkarote vaniļas cukura
50 g cukura
piparmētru lapiņas dekorēšanai

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Izkausē sieru. To var darīt divējādi. 1. variants – sieru sagriež iespējami mazākos gabaliņos, saber cietas plastmasas traukā un liek kausēties ūdens peldē. 2. variants – sieru sagriež plānās šķēlēs, kārto uz cepešpannas, kas pārklāta ar sviestpapīru, un liek cepeškrāsnī, lai kūst.

Tikmēr pagatavo biezpiena masu pildījumam. Biezpienu caur sietu vai ar dakšiņu saspaida, lai nepaliek neviens kunkulis, sajauc ar skābo krējumu, cukuru un vaniļas cukuru, tad iecilā masā uzbriedinātu un ūdens peldē izkausētu želatīnu. Masu liek ledusskapī cietēt – vismaz uz 10 minūtēm.

Ja sieru kausē ūdens peldē, izkusušu liek to uz galda, kas pārklāts ar cepamo papīru, vai uz kāda garena trauka un ar virtuves lāpstiņu izlīdzina masu.

Kad tā atdzisusi līdz stadijai „vēss, nevis auksts”, sieru pārklāj ar sacietējušo biezpiena masu un pa virsu pārkaisa mazos gabaliņos sagrieztas zemenes.

Rullē visu ciet un uz pusstundu liek ledusskapī. Ruletei jābūt cietai, lai var sagriezt šķēlēs. Pasniedzot šķēles izdaiļo ar piparmētras lapiņām.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Lasi vēl

Biezpiena ēdieni

Kārdinošā un sulīgā biezpiena plātsmaize

Rabarberu siera kūka – sezonas hits!

Biezpiena ēdieni

Garšos visiem! Mini biezpiena plācenīši ar ogām

Biezpiena ēdieni

Nevārītā Lieldienu pasha – perfekta recepte iesācējiem!

Deserti

Saldā <strong>šokolādes desa</strong> — gadu desmitos pārbaudīta recepte

Saldā šokolādes desa — gadu desmitos pārbaudīta recepte

Cepti āboli ar putukrējumu – Ēķu ģimenes svētku recepte

Latvijas virtuve

Pufīgais buberts ar dzērveņu mērci 1

<strong>Biezpiena pončiki</strong> kā bērnībā!

Biezpiena pončiki kā bērnībā!

Vienkāršais <strong>rupjmaizes kārtojums</strong>

Latvijas virtuve

Vienkāršais rupjmaizes kārtojums

Banānmaize ar šokolādi – izdosies vienmēr!

Maigais ķirbja krēms ar karamelizētiem riekstiem

Ķirbju marmelāde

Ķirbju un apelsīnu marmelāde

Jaunākie

Ieva Akuratere izstāsta, kā Pauls viņu nenovērtēja: Stāvēju uz ielas un raudāju

Pazudis bez vēsts

«Nedrīkstu meitai teikt, ka mamma vairs neatnāks.» Atklāta saruna ar pazudušās Annas Jansones vīru

Kristīne Luīze Avotiņa par dzīvi lauku mājā: Man vairāk patīk gleznot nekā ravēt dārzu

Kas ietekmē <strong>dzemdību ilgumu?</strong>

Kas ietekmē dzemdību ilgumu?

<strong>6 biežākie klupšanas akmeņi,</strong> kāpēc neprotam sevi mīlēt

6 biežākie klupšanas akmeņi, kāpēc neprotam sevi mīlēt 2

Ieva Ilvesa atkāti par laulības šķiršanu ar bijušo Igaunijas prezidentu: Es ļoti turējos…

Šefpavārs Ēriks Dreibants: Bija krīze, un es aizgāju uz bistro mizot kartupeļus

«Māja vēl aizvien turpina pārsteigt!» Varens mājoklis uz maza zemes gabaliņa Bieriņos

Sanita Osipova: Man izdevās nomest vairāk nekā 20 kilogramus un…

Kāpēc tik agri menopauze?! 6 iemesli, kas to var veicināt

Ko par tavu veselību stāsta pilnas asinsainas analīzes?

5 sieviešu vēderu tipi. Kā no katra tikt vaļā, un kurš no tiem visnekaitīgākais?

5 sieviešu vēderu tipi. Kā no katra tikt vaļā, un kurš no tiem visnekaitīgākais?

Jautājumi un atbildes

Vai sāpīgas mēnešreizes iedzimst? Un kā sāpes mazināt? Atbild divas ginekoloģes!

Cik bīstamas ir vēdersāpes, un kā tās atšifrēt? Skaidro dakteris Aleksejs Derovs

Stiliste Indra Salceviča bargi pārmāca savus pāridarītājus. Viņi ir šokā…

«Attapos uz grīdas asins jūrā.» Horens atklāj jaunas detaļas par baiso uzbrukumu Dobelē

FOTO: Amerikāņu zvaigzne Hendriksa apprecas latviešu dizaineres radītā kāzu kleitā

Slavenību šķiršanās

Dziedātāja Ance Krauze vairs neslēpj, ka viņas laulība tiek šķirta

Ieva Akuratere: Cilvēks, kurš man visvairāk darījis pāri, patiesībā nekad nav mani mīlējis

Sapņu dārzs aizņemtiem cilvēkiem. Kreiļu ģimenes zaļā oāze Ikšķilē

Puķes, kas rotā dobes pie Operas un Brīvības pieminekļa. Ciemos stādaudzētavā «Velgi»

Eleganta, bet riskanta – pirakanta. Kā šo skaisto košumkrūmu audzēt un kopt?

Kad kas jāsēj dēstiem? Dārznieka špikeris no februāra līdz maijam

Augsto dobju māksla. Četras skaistas pieredzes un vērtīgi padomi

Guntars Račs: «Hip-hops ir jaunais rokenrols»

Vai zināsi 14 latviešu filmu nosaukumus? Pārbaudi sevi!

Vai zināsi 14 latviešu filmu nosaukumus? Pārbaudi sevi!

Kā dzīvo Latvijas slavenākais kaķis – eksprezidentes Muris? 5 interesanti fakti

Latvijas slavenību krustvārdu mīkla. Vai atpazīsti viņus visus?

Kas to būtu domājis? Atklāj, kas «Balss maskā» slēpās Planētas terpā

Londonas ielās brīvsolī rikšo armijas zirgi. Ievainoti vairāki cilvēki

Ērču encefalīts

Vai cīruļputenis pavasarī mazinās ērču skaitu vasarā?

Londonas ielās brīvsolī rikšo armijas zirgi. Ievainoti vairāki cilvēki

Baiba Vitajevska–Baltvilka: Latvijā saimniekošana mežos ir pārāk intensīva

DISKUSIJA. <strong>Atšūt bez iesnieguma:</strong> Kas skaitās seksuālā uzmākšanās?

GANDRĪZ PRATINĀŠANA

DISKUSIJA. Atšūt bez iesnieguma: Kas skaitās seksuālā uzmākšanās?