Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam 2025. gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Pupiņu plācenīši. Recepte no seno Latgales saimnieču pierakstu klades!

Latvijas virtuve

Ievas Virtuve

6. februāris

Foto: Ieva Andersone

Šī nu jau gandrīz gadsimtu senā recepte, kas atrasta Latgales saimnieču pierakstu kladēs, arī mūsdienu galdā iederas lieliski! Pupiņu plācenīši būs interesanta alternatīva kartupeļu vai dārzeņu pankūkām un katrā ziņā jābauda ar kārtīgu karoti skābā krējuma.

Ievas Virtuve

Ievas Virtuve

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Lēti

Sagatavošanās: 15m

Pagatavošana: 15m

Kopējais laiks: 30m

2 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

vārītas vai konservētas pupiņas (daudzums atkarīgs no ēdēju skaita)
1 sīpols
eļļa cepšanai
pāris olas (daudzums atkarīgs no pupiņu daudzuma)
pāris karotes skābā krējuma
mazliet kartupeļu miltu
sāls un pipari pēc garšas

Novērtē rakstu

2
0
0
0
0
0
0
2 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Senajos Latgales saimnieču pierakstos nav norādītas precīzas sastāvdaļu attiecības, tāpēc plācenīšu mīkla jātaisa pēc izjūtas, lai mīkla beigās pēc konsistences sanāktu līdzīga biezo pankūku mīklai.

Uz pannas eļļā sacep sīki sagrieztus sīpolus, pievieno sāli. Tad gaļas mašīnā samaļ pašu vārītas vai konservētas pupiņas ar sīpoliem, ja vajag, vēl pievieno sāli pēc garšas.

Pievieno dažas olas, pāris karotes skāba krējuma, mazliet kartupeļu miltu. Iegūst masu, kas pēc konsistences līdzinās biezajām pankūkām.

Ar karoti veido nelielus plācenīšus un cep uz pannas eļļā no abām pusēm, līdz gatavi. Pasniedz karstus ar skābo krējumu.

Novērtē rakstu

2
0
0
0
0
0
0
2 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ievas Virtuve

Ievas Virtuve

Liepājas koncertzālē gaidāms neparasts elektroniskās un klasiskās mūzikas koncertšovs ar Kristiānu Lefleru

Mix&Match – kā kombinēt apģērbu un aksesuārus no Pepco jaunās pieejas apģērba kolekcijas sievietēm?

Biroja interjera tendences 2025: Funkcionalitāte un estētika ar flīžu palīdzību

Arī tu vari iegūt jaunu profesiju!

Kriptolīze – efektīvs veids, kā atbrīvoties no mandeļu korķiem

Lasi vēl

<strong>Plēstie ķiļķeni</strong> ar kūpinātām cūkas ribiņām. Suitu sievas recepte!

Latvijas virtuve

Plēstie ķiļķeni ar kūpinātām cūkas ribiņām. Suitu sievas recepte!

Kāpēc <strong>brokoļi</strong> jāēd ar mārrutkiem? Veselības noslēpums un liesa vakariņu recepte

Veselīgs uzturs

Kāpēc brokoļi jāēd ar mārrutkiem? Veselības noslēpums un liesa vakariņu recepte

Vistas gaļas ēdieni

Krāsnī cepti vistas šķiņķīši pesto kažociņos ar ķirštomātiņiem

Saasinājusies migrantu krīze: robežsardze rosina slēgt «Pāterniekus»

Receptes

Mārtiņš Sirmais atklāj vienkāršu triku, kā <strong>uztaisīt perfektu maltās gaļas mērci</strong>

Mārtiņš Sirmais atklāj vienkāršu triku, kā uztaisīt perfektu maltās gaļas mērci

Kartupeļu zupa kolumbiešu gaumē Locro De Papa

Tunča, avokado un olu salāti. Ideāli piestāv beigeļiem!

FOTORECEPTE: <strong>Bezē kārtojums</strong> ar citronu krēmu un zemeņu ievārījumu

FOTORECEPTE: Bezē kārtojums ar citronu krēmu un zemeņu ievārījumu

<strong>Pankūkas</strong> angļu stilā. Recepte no 1658.gada britu pavārgrāmatas!

Pankūkas angļu stilā. Recepte no 1658.gada britu pavārgrāmatas!

TESTS: Kā nu kurā pusē saka! Vai zini šos ēdienu un dzērienu apvidvārdus?

Garšīgi un veselīgi! <strong>Turku zirņu salāti</strong> ar zaļumiem un sieru

Veselīgs uzturs

Garšīgi un veselīgi! Turku zirņu salāti ar zaļumiem un sieru

Padomi virtuvē

Daudziņa izstāsta, kā uztaisīja zupu 150 ēdājiem un atklāj recepti, kas uzlabo analīzes

Jaunākie

Kā rūpēties par <strong>asparāgu</strong> – istabas sparģeli?

Kā rūpēties par asparāgu – istabas sparģeli?

VIDEO: Par mata tiesu no saspiešanas – Rīgā no kravas auto piekabes nokrīt smagā tehnika

VIDEO: Par mata tiesu no saspiešanas – Rīgā no kravas auto piekabes nokrīt smagā tehnika

Pēteris Apinis apsolās piedalīties «Ghetto Games»

Pēteris Apinis apsolās piedalīties «Ghetto Games»

«Trīsgadniece skatījās, acis neatraujot!» Tapusi jauna latviešu multfilma bērniem

Klaipēdas pludmalē atrasta Krievijas raķetes daļa – kā tā tur nonāca?

Repera Fiņķa īstā dzīve: Vēlos būt čalis, kas piedzīvo reālas grūtības un tiek galā

Samanta Tīna par savu laulību un jauno dzīvi: Es kalpoju arī savam vīram

Jānis Jarāns: Man nevar pavēlēt ar pliku dibenu skraidīt pa skatuvi

Trauslā mīlestība, kas sākās senlietu tirdziņā. Limožas porcelāna mednieces Aivas stāsts

«Dzert sāk arvien jaunākas sievietes.» Patiess stāsts un narkoloģes piezīmes

«Likteņa līdumnieku» Alberts: Reizēm cilvēki mani atpazīst, bet esmu stipri izmainījies

«Lūdzu nomainīt vecmāti, un tas bija zelta lēmums.» Latvietes dzemdības Zviedrijā

Kā Putniņu ģimene atjaunoja māju Vidzemē: Nākamreiz labāk celtu no jauna

Slavenību šķiršanās

«Biju šokā par šādu Danas rīcību – vienkārši aiziet…» Ozols pēc šķiršanās no Reiznieces zaudējis 7 kg

«Pulksten 15.37 no dzīves aizgāja mans tētis…» Miris Krievijas estrādes karaļa Kirkorova slavenais tēvs Bedross

«Tikai viens mazs labojums…» Sedokova komentē izskanējušo cenu par atklātu interviju par Timmu

FOTO: Busulis parāda savas seksīgās bildes no atpūtas Tenerifē. Skat, kādas peldbikses!

Krīze Uģa Joksta laulībā – uz teātri viņš ierodas ar citu dāmu. Kas viņa ir?

Krīze Uģa Joksta laulībā – uz teātri viņš ierodas ar citu dāmu. Kas viņa ir?

Kurus toņus izvēlēties, lai izskatītos dārgi?

FOTO: Tūkstošiem modes mīļotāju pulcējās lielajā andelē Ķīpsalā. Ko pērk, cik maksā?

FOTO: Dubska pasaka, ko domā par leopardā tērptām slavenībām. Tā pucējas pat Mielavs!

Kā būt mierā ar savu seju? Personisks stāsts

Kā sev palīdzēt, <strong>ja sejas ādu pārņēmusi rozācija</strong>

Skaistumkopsana

Kā sev palīdzēt, ja sejas ādu pārņēmusi rozācija

«Trīsgadniece skatījās, acis neatraujot!» Tapusi jauna latviešu multfilma bērniem

Šovasar festivālā «Positivus» uzstāsies mūziķis, kurš solīja Latvijā vairs neatgriezties

Ceļošana Eiropā

Baltijas jūrā top vērienīgs superprojekts. Tas mainīšot ceļotāju paradumus

Filma, kas iznīcināja Marlona Brando karjeru. Lāstiem apvītā «Doktora Moro sala»

Unikāls mūzikas piedzīvojums festivālā «Porta» – džezs lībiešu skanējumā

VIDEO: Ugunsgrēks Rīgā <strong>iznīcina populāru ģimenes restorānu</strong>

VIDEO: Ugunsgrēks Rīgā iznīcina populāru ģimenes restorānu

<strong>«Vakarnakt piedzīvojām nelaimi.»</strong> Izcēlies ugunsgrēks «Comedy Latvia» bārā Rīgas centrā

«Vakarnakt piedzīvojām nelaimi.» Izcēlies ugunsgrēks «Comedy Latvia» bārā Rīgas centrā

Putins sarunā ar Trampu apspriež hokeju! Viņam ir ideja attiecībā uz NHL

Tramps atzīst, ka speciāli sakašķējās ar Zelenski Baltajā namā

Miris šoferis, kurš izraisīja traģisko avāriju uz Ventspils šosejas