Santa.lv
  • Pildītas sēnes

  • SAGLABĀ RAKSTU
    11.06.2022
  • Pildītas sēnes
    Foto: Andrejs Ņikiforovs
    Pildītas sēnes
    Forša sāļo uzkodu – vai vieglu vakariņu -ideja. Sulīgas sēnes, pildītas ar sieru un tomātiņiem, kā arī aromātiskām garšvielām. Bez ogļhidrātiem un liekām kalorijām, toties ar pasakainu garšu.
    Zema
    Vidējas
    15m (sagatavošanās)
    15m (pagatavošana)
    30m (kopā)
    Nav vērtējuma

    Sastāvdaļas:

    • 4 lielas portobello sēnes
    • augu eļļa
    • 2 ķiploka daiviņas
    • Vidusjūras garšaugu maisījums
    • pētersīļu saišķītis
    • 1 mocarellas bumba
    • 6–8 ķirštomātiņi
    • sāls, pipari
    Forša sāļo uzkodu – vai vieglu vakariņu -ideja. Sulīgas sēnes, pildītas ar sieru un tomātiņiem, kā arī aromātiskām garšvielām. Bez ogļhidrātiem un liekām kalorijām, toties ar pasakainu garšu.

    Sastāvdaļas:

    • 4 lielas portobello sēnes
    • augu eļļa
    • 2 ķiploka daiviņas
    • Vidusjūras garšaugu maisījums
    • pētersīļu saišķītis
    • 1 mocarellas bumba
    • 6–8 ķirštomātiņi
    • sāls, pipari

     

    • Noskalotām, nosusinātām sēnēm (var pildīt arī citas sēnes, kas gatavojamas bez novārīšanas) izgriež kātiņus, virsiņas pārsmērē ar eļļu, liek cepampannā ar apakšpusi uz augšu.
    • Arī sēņu iekšpusi iesmērē ar eļļu, pārkaisa ar Vidusjūras garšaugu maisījumu.
    • Saberž ķiplokus, sajauc ar sasmalcinātām pētersīļu lapiņām, sadala sēnēs.
    • Virsū liek sagrieztas mocarellas gabaliņus un ķirštomātiņu pusītes.
    • Pārkaisa sāli, piparus un sīkus pētersīļu zaļumiņus, liek krāsnī, 200 grādu temperatūrā cep, līdz siers izkūst un sāk iekrāsoties zeltains.

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    Satura mārketings

    Lasi vēl

    Lasi vēl

    Jaunākie raksti