Santa.lv
  • Marinēti gurķi bez pasterizēšanas!

  • SAGLABĀ RAKSTU
    29.07.2025
  • Kristīne Vilīte
    Foto: Andrejs Nikiforovs
    Konservēšana ir viena no latviešu saimniekošanas tradīcijām, tāpēc piepildīsim pagrabus un pieliekamos! Lūk, viena no pārbaudītām receptēm.
    Zema
    Lēti
    10m (sagatavošanās)
    20m (pagatavošana)
    30m (kopā)
    4.7 vērtējums (15)

    Sastāvdaļas:

    • 20 gurķi (1 kg)
    • 2 l verdoša ūdens
    • Burkās pildāmie zaļumi (sasmalcināti): sauja upeņu lapu, piparmētras zariņš, 3 ķiršu lapas, mārrutku sakne, 4 ķiploka daiviņas
    Marinādei
    • 700 ml ūdens
    • 2 ēdamkarotes sāls
    • ēdamkarote cukura
    • 5 ēdamkarotes etiķa
    • 7 melno piparu graudiņi
    • 3 lauru lapas
    • 4 krustnagliņas
    • 1/2 tējkarotes sinepju sēklu
    Konservēšana ir viena no latviešu saimniekošanas tradīcijām, tāpēc piepildīsim pagrabus un pieliekamos! Lūk, viena no pārbaudītām receptēm.

    Sastāvdaļas:

    • 20 gurķi (1 kg)
    • 2 l verdoša ūdens
    • Burkās pildāmie zaļumi (sasmalcināti): sauja upeņu lapu, piparmētras zariņš, 3 ķiršu lapas, mārrutku sakne, 4 ķiploka daiviņas
    Marinādei
    • 700 ml ūdens
    • 2 ēdamkarotes sāls
    • ēdamkarote cukura
    • 5 ēdamkarotes etiķa
    • 7 melno piparu graudiņi
    • 3 lauru lapas
    • 4 krustnagliņas
    • 1/2 tējkarotes sinepju sēklu

    PAGATAVOŠANA

    1.
    2.
    3.

     

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    Satura mārketings

    Lasi vēl

    Lasi vēl

    Jaunākie raksti