• Šobrīd

    weather img

    Rīga +13°C

    Vidusjūras diēta kapsulās
    Cardioace logo

    Maģiskā citronu un aveņu kūka

    Kūkas
    Ievas Virtuve
    20. decembris, 2020
    Komentēt

    Drukāt

    Saglabāt

    Maģiskā citronu un aveņu kūka
    Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva
    Maģiskā citronu un aveņu kūka
    Kūka, kas ir neticami vienkārša un neticami garda. Izmēģini!K
    Sarežģītība
    Zema
    Izmaksas
    Lēti
    Sagatavošanās
    20m
    Pagatavošana
    1st
    Kopējais laiks
    1st 20m

    1. 21 cm lielu veidni iesmērē ar taukvielu un izklāj ar cepampapīru tā, lai tas paceļas virs veidnes malām.

    2. Olu dzeltenumus atdala no baltumiem, ar pūdercukuru un citrona sulu puto masu biezu un pufīgu, iemaisa norīvētu citrona miziņu.

    3. Piesijā un iemaisa miltus, tad sviestu, labi sakuļ. Maisot lēnām lej klāt un iemaisa pienu.

    4. Olu baltumus saputo, pieber cukuru un puto, līdz izveidojas stingras, biezas putas.

    5. Ar lielu karoti iemaisa šķidrajā mīklā1/3 saputoto baltumu. Pārējos baltumus tāpat iemaisa divās reizēs, atstājot neizmaisītus nelielus baltumu gabaliņus.

    6. Mīklu lej sagatavotajā veidnē, pārber avenes, uzmanīgi liek krāsnī, 180 grādu temperatūrā cep 1 stundu. Atdzesētu pārkaisa ar pūdercukuru, griež gabalos, pasniedz ar putukrējumu. Pirms sagriešanas kūkai ir labi jāatdziest, tāpēc labāk ir to izcept iepriekšējā dienā un uzglabāt ledusskapī.

    0 komentāri

    Šobrīd komentāru nav. Tavs viedoklis būs pirmais!

    Pievienot komentāru

    Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

     

    Veselība - Parūpējies par savu sirdi!

    Vairāk

    Receptes

    Vairāk

    Privātā Dzīve

    Vairāk

    Ieva

    Vairāk

    Mans Mazais

    Vairāk

    Māja un Dārzs

    Vairāk

    AutoBild.lv

    Vairāk

    Astes

    Vairāk

    Klubs

    Vairāk

    Santa+