Lieliskais ķirbis ar liellopu un ingveru

Receptes

IEVAS Receptes

17. janvāris

Pildīts ķirbis — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Pildīts ķirbis

Šī recepte ir ļoti vienkārša, taču efektīga – ķirbis, liellops, ingvers un medus ir brīnišķīga kombinācija. Drusku austrumnieciska un ļoti piemērota rudens izskaņai. Ja maltīte jādabū gatava ātri vai pa rokai nav pildīšanai piemērota ķirbja, var iztikt arī bez tā – pildījums pats par sevi būs pilnvērtīga, sātīga maltīte.

IEVAS Receptes

Sarežģītība: Zema

Personas: 2

Izmaksas: Lēti

Sagatavošanās: 45m

Pagatavošana: 45m

Kopējais laiks: 1st 30m

Sastāvdaļas:

Neliels ķirbītis
Olīveļļa
1 kg liellopa kakla karbonādes
500 g nomizota ķirbja
Īkšķa lieluma ingvera saknes gabals
Sauja bulgura
50 ml sojas
Pāris ēdamkarotes medus
Puse laima
Sāls un melnie pipari

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Cepeškrāsni uzkarsē līdz 200 grādiem. Ķirbīti pārgriež uz pusēm, iztīra viduci, ieziež ar olīveļļu un šķipsnu sāls. Liek cepešpannā ar griezuma vietu uz leju. Cep apmēram pusstundu – līdz ķirbis ir mīksts. Ķirbi izņem, bet krāsni atstāj ieslēgtu.

Pa to laiku sagriež gaļu plānās strēmelītēs, bet svaigo ķirbi – apmēram 2 cm lielos kubiņos. Ingveru sagriež ripiņās. Virs vidēji lielas liesmas apcep gaļu – apmēram 3–4 minūtes. Pievieno bulguru un ingveru, sajauc un pāris mirkļus apcep. Pieliek ķirbi, mirkli vēlāk iemaisa soju, medu, sulu no puses laima, sajauc un turpina karsēt minūtes piecas.

Pannas saturu pilda ķirbja pusītēs, tās liek atpakaļ krāsnī un turpina cept 20 minūtes.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

IEVAS Receptes

Šobrīd komentāru nav. Tavs viedoklis būs pirmais!

Pievienot komentāru

Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

Lasi vēl

Māja un Dārzs

Kā izvēlēties nelielas jaudas traktoru savai saimniecībai: svarīgākie faktori, ko ņemt vērā!

Pelnīt ceļošanai ar ceļošanu – piedzīvojumu mednieka Nila Alekša stāsts

Annas Pannas Profiteroles* kūciņu meistarklase

Revolucionārs veiktspējas izrāviens: uz ko spējīgs jaunais Huawei planšetdators MatePad Pro?

<strong>Kārdinoša vistiņa</strong> augļu salātos

Vistas gaļas ēdieni

Kārdinoša vistiņa augļu salātos

<strong>Sēņu plācenīši</strong> ar šķiņķi

Sēņu plācenīši ar šķiņķi

<strong>Brokoļu krēmzupa</strong> ar makaroniem

Brokoļu krēmzupa ar makaroniem

Cepta maize <strong>ar gaļu un majonēzi</strong>

Cepta maize ar gaļu un majonēzi

Lasi citur

Receptes

VIČI - GARDS VIENMĒR!

Siļķe uz maizes grauzdiņa

Pildīti kartupeļi

KASPARA VIRSNĪŠA modernā siļķe bez kažoka

Radio personība Arita Grīnberga: Bija ārkārtīgi daudz sāpju

Viņam – jaunāku sievieti. Viņai – injekcijas. Kādēļ pēc tā sākam dzīties pusmūžā?

Trekniem burtiem latviešu kino un teātrī ierakstītā Leimaņu dzimta

Svarcēlājas Rebekas Kohas jaunā dzīve islāmā: <strong>Es taču visu mūžu necelšu stieņus</strong>

Svarcēlājas Rebekas Kohas jaunā dzīve islāmā: Es taču visu mūžu necelšu stieņus

Aiztur 63 gadus vecu vīrieti par greizsirdībā izdarītu sievietes slepkavību Jūrmalā

Izveidots jauns pastaigu maršruts <strong>elagantajā <em>tālajā Jūrmalā</em> – Lielupē</strong>

Izveidots jauns pastaigu maršruts elagantajā tālajā Jūrmalā – Lielupē

Sieviete mājās pieņem mazmeitas dzemdības, nozog jaundzimušo un to noslepkavo

Alūksnē gaisa trošu nobraucienā pāri ezeram cietusi sieviete

Kāpēc bērnus vakcinē ar nereģistrētām tuberkolozes potēm?

Gremošana un sports — abiem ir ļoti daudz kopīga

<strong>Meža melnais zelts –</strong> mellene

Meža melnais zelts – mellene

Kā dzīves smagos brīžos var <strong>palīdzēt tiesu medicīnas ekspertīze?</strong>

Kā dzīves smagos brīžos var palīdzēt tiesu medicīnas ekspertīze?

Bijusī veselības ministre <strong>Ingrīda Circene: Sapņos skrienu maratonu</strong>

Bijusī veselības ministre Ingrīda Circene: Sapņos skrienu maratonu

<strong>Cik ilgi var lietot</strong> kosmētikas līdzekļus?

Cik ilgi var lietot kosmētikas līdzekļus?

Šogad reģistrēts pēdējos gados lielākais studētgribētāju skaits

28 gadi Latvijā – libāniešu izcelsmes <strong>ģimenes ārsta un lektora Alberto Sadu stāsts</strong>

28 gadi Latvijā – libāniešu izcelsmes ģimenes ārsta un lektora Alberto Sadu stāsts

Atcelts oktobrī pardzētais <strong>Stinga koncerts Rīgā</strong>

Atcelts oktobrī pardzētais Stinga koncerts Rīgā

Mammas pieredze. Pusgadu ar meitu dzīvojām Spānijā

Bērns sācis stostīties? Jārīkojas uzreiz!

Izkrītot pa astotā stāva logu, Jelgavā gājis bojā mazulis

5 pamatnoteikumi, dodoties ciemos pie jauniem vecākiem

<strong>Lasītprieks un rakstītprieks.</strong> Praktiski darbiņi bērndārzniekiem

Lasītprieks un rakstītprieks. Praktiski darbiņi bērndārzniekiem

<strong><em>Volkswagen T-Roc R</em></strong> pirmais testa brauciens

Karstais hečbeks

Volkswagen T-Roc R pirmais testa brauciens

Asiņainā statistika — <strong>četrās dienās seši bojā gājušie ceļu satiksmē</strong>

Asiņainā statistika — četrās dienās seši bojā gājušie ceļu satiksmē

<em>Autobrava</em> paplašina pārstāvniecību tīklu Baltijā — <strong>apkalpos arī <em>Abarth</em></strong>

Auto tirdzniecība

Autobrava paplašina pārstāvniecību tīklu Baltijā — apkalpos arī Abarth

Kādos gadījumos <strong>jādod ceļš</strong> operatīvajam transportam?

Jautājumi & atbildes

Kādos gadījumos jādod ceļš operatīvajam transportam?

Automašīnai ietriecoties Babītes viadukta balstā, <strong>bojā iet vīrietis un sieviete</strong>

Automašīnai ietriecoties Babītes viadukta balstā, bojā iet vīrietis un sieviete

Māja un Dārzs

FOTO: Pasakains dārzs pašas rokām. Ingūna Lapiņa: Visu darīju intuitīvi

Kas jāņem vērā, <strong>iekārtojot māju senioram</strong>

Kas jāņem vērā, iekārtojot māju senioram

Darbu kalendārs

Gribi redīsus rudenī?

Sētai un dārzam

Kā cīnīties ar lapsenēm, ja nav iespējams ar tām sadzīvot?

Augustā ziedošā kastaņa – katalpa