Rīga +13°C 
- Vidēja
- Vidējas
Sastāvdaļas:
- 500 g maltās gaļas
- 2 sīpoli
- 2 daiviņas ķiploka
- 3 baltmaizes šķēles
- sāls, cukurs, pipari
- rīvēts muskatrieksts
- 1 ola
- pētersīļi
- 400 ml tomātu mērces ar tomātu gabaliņiem
- krējums
- milti
- eļļa cepšanai
Kad modē bija tefteļi tomātu mērcē… Ojāra Rubeņa mīļākā bērnības recepte
Foto: Ieva Andersone
Tefteļi tomātu mērcē.
Recepte no mūsu gardajiem arhīva apcirkņiem! Šādus tefteļus mērcē savulaik gatavojusi Ojāra Rubeņa mamma – tas ir omulīgs un sulīgs gaļas pamatēdiens, ko var pasniegt ar vārītiem kartupeļiem un salātiem vai citām piedevām.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
