Jāņu dienas spēka zupa
Zupas
24. jūnijs
Komentēt

Foto: Ieva Andersone
Zupa, kas jāvāra lielā katlā, jo labi garšos vēl nākamajā un aiznākamajā dienā. Galvenais ir pievienot visas norādītās sastāvdaļas, tostarp arī gurķu marinādi. Pēc svētkiem pāri palikušās gaļiņas zupai piešķir īpašu garšu un aromātu.