Rīga +18°C 
Pareizi – nav nekā labāka par extra virgine olīveļļu un avokado eļļu. Nevar sacīt, ka kokosriekstu eļļa ir kaitīga, bet tā tomēr satur neveselīgos piesātinātos augu taukus. Būtībā tā ir liekama vienā plauktiņā ar palmu eļļu, kurā šādu augu tauku ir pat mazāk.
Tikai cilvēki no palmu eļļas baidās, bet kokosriekstu eļļa nez kāpēc šķiet kaut kas dikti labs. Kokosriekstu eļļa istabas temperatūrā ir cieta, un varbūt tāpēc tā tiek ieteikta receptēs. Ja cepumus necep bieži, reizēm tiem var pievienot kokosa taukumiņu, taču tā pavisam noteikti nav eļļa, ko būtu vēlams lietot regulāri.
