Santa.lv
  • Godmanis kāro nēģus, Puriņa – mazmeitas ceptu kūku. Ko 4. maijā galdā cels slavenības

  • SAGLABĀ RAKSTU
    03.05.2026
  • Aija Ozoliņa
    Foto: No izdevniecības «Žurnāls Santa» arhīva

    Beļskim siekalas saskrien mutē no domas vien!

    Kartupeļi ar biezpienu un siļķi

    Normunds Beļskis, dzejnieks

     

    «Esam piejūras lielvalsts, un siļķe ir manas bērnības zivs. Ja kāds teiks, ka kartupelis ar biezpienu, siļķi un sīpoliņu klāt nav svētku cienīgs ēdiens, es protestēšu. Tas ir viens no garšīgākajiem ēdieniem pasaulē, tāpēc 4. maijā priecāšos galdā redzēt tieši šo kombināciju. Siekalas saskrien mutē, jau iedomājoties vien! Klāt – kvass vai paniņas. Desertā gribētu tā dēvētās peldošās salas. Paredzu, ka uz galda būs arī rasols, sievai tas sanāk izcils. Parasti lielā ēšana sanāk vakarā, jo jāpiedalās dažādos protokola pasākumos par godu neatkarības atjaunošanai.»

    8/10

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    Lasi vēl

    Lasi vēl

    Satura mārketings

    Jaunākie raksti

    Ievas Receptes

    Vairāk