Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam nākamajam gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Liellopu gaļas kotletes ar turku zirņiem, pasniegti ar sezama mērci

Gaļas ēdieni

19. oktobris, 2018

Liellopu gaļas kotletes ar turku zirņiem recepte

Turku zirņi ir vieni no vērtīgākajiem pākšaugiem, tāpēc tos iekļaut savā ikdienas ēdienkartē ir pat nepieciešams.

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Lēti

Sastāvdaļas:

400 g maltas liellopu gaļas
1 ola
1 šarlotes sīpols
2 nobriedušas baltmaizes šķēles
1 kārba vārītu turku zirņu (400g)
200 g grieķu jogurta
2 ēdamkarotes citrona sulas
1 ēdamkarote sezama sēklu eļļas
30 g sezama pastas
daži piparmētru zariņi
daži pētersīļu zariņi
sviests
olīveļļa
sāls, pipari

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Turku zirņus noskalo, nosusina. 2/3 zirņu kopā ar jogurtu, citrona sulu, sezama eļļu un pastu sablendē, pēc garšas pieber sāli un piparus.

Noliek aukstumā un izņem 10–15 minūtes pirms pasniegšanas.

Maizes šķēles aukstā ūdenī izmērcē. Atlikušos zirņus rupji sakapā. Piparmētru, pētersīļu lapiņas un sīpolu sasmalcina.

Sasmalcināto sīpolu pannā, 1 ēdamkarotē eļļas, apcep, iemaisa zaļumus un padzesē.

Maltajai gaļai liek klāt kapātos zirņus, ceptos sīpolus ar zaļumiem, olu, viegli nospiestu maizi, sāli, piparus, labi samīca un sadala gabaliņos, kurus ar ieeļļotām plaukstām saveļ bumbiņās. Nedaudz saplacinātas tās liek pannā, sakarsētā eļļā nelielā karstumā apgrozot izcep.

Īsi pirms cepšanas beigām kotletes pārlaista ar kausētu sviestu un liek uz papīra dvielīša apsusināt liekos taukus.

Pasniedz, pārlietus ar pagatavoto sezama mērci.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Šobrīd komentāru nav. Tavs viedoklis būs pirmais!

Pievienot komentāru

Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

Ziemassvētku rotājumi Pepco — izvēlieties modernas dekorācijas

Cepumi ar ievārījumu

Nelegālās migrācijas krustugunīs

5 mīti par kosmētikas iepakojumu pārstrādi

Cilvēka dzīves kvalitātes uzlabotājs

Eiroarēnā ir karsti!

Eiroarēnā ir karsti!

Maģiskie Ziemassvētki ar Lāču radītajiem gardumiem un dāvanām

Cūkgaļas cepetis ar dzērveņu mērci

Baltvīnā sautēti kāposti

Ģimenes sargs

Pakrojas muiža turpina pārsteigt ar lāzeru un projekciju šedevriem!

Decembrī ir iespēja pārbaudīt dzirdi bez maksas!

Piparkūku cepumi

Roberts Zīle: Latvijas interesēs ir monopolāra pasaule

Gaisa mitrinātājs „Xiaomi Smart Evaporative Humidifier” – komforts elpot dziļi

Lasi vēl

Novembra superzupa soļanka. Vienkārša un garšīga recepte!

<strong><em>Rabo de toro</em></strong> — sautētas liellopa astes. Dziedošā spāņa Havjera Fernandesa gardā recepte

Rabo de toro — sautētas liellopa astes. Dziedošā spāņa Havjera Fernandesa gardā recepte

FOTORECEPTE: <strong>Perfekta gaļiņa</strong> ar mērci. Mūziķa Aigara Krēslas gatavotā cūkgaļas kakla karbonāde!

FOTORECEPTE: Perfekta gaļiņa ar mērci. Mūziķa Aigara Krēslas gatavotā cūkgaļas kakla karbonāde!

<strong>Veselīgās kotletītes</strong> ar auzu pārslām

Veselīgās kotletītes ar auzu pārslām

Vakariņas

Šķelto zirņu zupa ar dārzeņiem

Ātrā pupiņu zupa

Ļoti garšīgās <strong>maizes kotletes</strong>. Pārbaudīta recepte!

Ļoti garšīgās maizes kotletes. Pārbaudīta recepte!

Karbonāde šampinjonu mērcē

Svētku galdam – krāsnī cepta karpa ar diļļu sviestu un dārzeņiem

Kartupeļu biezenis

Kartupeļu biezenis ar bekonu un sinepēm

Veģetārā lazanja – garšīga un viegli pagatavojama

Biezā gulaša zupa ar pupām – sātīgi!

Olga Rajecka: Skat, man jau drīz būs 63, un es tik dziedu un dziedu!

«Aizbēgu no plastmasas pasaules.» Katerinas laime – veca māja laukos, kazas un nekā lieka

Kā Pelšu pāris nopirka nolaistu īpašumu Cēsu pusē, lai piepildītu sapni par dzimtas mājām

Latvietes Justīnes dzemdību pieredze Lielbritānijā: Tās bija manas sapņu dzemdības

Kā audzēt krūmmellenes vieglāk un ekonomiskāk?

Kāpēc kartupeļiem ir tukši vidi? Vai tie sapūs?

Kā nopirkt kvalitatīvu eglīti podā un kā par to parūpēties līdz stādīšanai dārzā?

<strong>Kadiķis</strong> – maģiskais koks, kas jāstāda mājas tuvumā

Kadiķis – maģiskais koks, kas jāstāda mājas tuvumā

Ziemassvētku zvaigzne puansetija var ziedēt vēl ilgi pēc svētkiem!

FOTO: 10 skaistākās Eiropas pilsētas, kur tvert īstu Ziemassvētku sajūtu

Kāpēc pār otru pasaulē garāko upi nav neviena tilta?

<strong>Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi!</strong> Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi! Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

FOTO: Svētku laikā būs skatāms ledus šovs «Īkstīte»

Uz Tukumu pēc episkām «Instagram» bildēm. Vārtus vēris jauns ziemas parks