Sestdiena, 27. aprīlis

Tāle, Raimonda, Raina, Klementīne

Rīga +17°C

Skaidrs, D vējš, 7.72 m/s

Sestdiena, 27. aprīlis
Tāle, Raimonda, Raina, Klementīne

Rīga +17°C
Skaidrs, D vējš, 7.72 m/s

Ienākt

Abonē

Abonē

#MumsIrSpārni #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Bohēmiešu alus gaļa

Gaļas ēdieni

Klubs

20. februāris, 2022

Bohēmiešu alus gaļa — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Bohēmiešu alus gaļa

Vienkārša, bet kolosāla recepte! Garda gaļas maltīte, ar senatnes garšu, kuras recepte nākusi no kādas 1910. gadā izdotas pavārgrāmatas. Recepte, ko celt galdā ģimenes vakariņās!

Klubs

Sarežģītība: Vidēja

Personas: 5-6

Izmaksas: Vidējas

Kopējais laiks: 2st 30m

Sastāvdaļas:

2,5-3 mārciņas cūkgaļas bez kauliem (no priekšgala)
1 pudele alus
1 ēdamkarote ķimeņu
1 ēdamkarote rupjmaizes
sāls, pipari
ūdens

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

2,5–3 mārciņas nomazgātas, ne pārāk treknas cūkgaļas sagriež kantainos gabalos, uzvāra 1 pudeli alus ar 2 stopiem ūdens un pusi ēdamkarotes sāls.

Pieliek gaļu klāt, uzvāra.

Kad putas nosmeltas, pieliek 10 graudiņus piparu, 1 ēdamkaroti ķimeņu graudiņu, kurus iesien mulla lupatiņā, un 1 ēdamkaroti sausas, saberztas, izsijātas rupjas maizes.

Uzliek vārāmam traukam vāku un vāra uz mazas uguns 2–2,5 stundas, pagaršo, vai diezgan sāls, un liek ēdienu galdā skaistā gaļas bļodā kopā ar novārītiem kartupeļiem.

1 mārciņa = 400 g
1 stops = 1,275 l
mulla audums = marle

6 veidi, kā pagatavot <strong>sulīgu vistas cepeti</strong>

Vistas gaļas ēdieni

6 veidi, kā pagatavot sulīgu vistas cepeti

<strong>Marinādē sautēta cūkas krūtiņa</strong>

Marinādē sautēta cūkas krūtiņa

<strong>Baltvīnā sutināta jēra gaļa ar kartupeļiem</strong>

Baltvīnā sutināta jēra gaļa ar kartupeļiem

<strong>Sēņu mērce ar cūkgaļu</strong>

Sēņu mērce ar cūkgaļu

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Klubs

Vieta, kur spa tradīcijas satiekas ar profesionālu ārstniecisku aprūpi

Dr. Elīna Tauvēna: Proktologs saprot un palīdz

Dipitrēna slimība – iemesls, kāpēc pirksti var būt savilkti āķīšos

Dipitrēna slimība – iemesls, kāpēc pirksti var būt savilkti āķīšos

Aizpildi un laimē! Cik daudz tu zini par veselīgu uzturu?

Dzelzs nozīme veselības formulā

Tradīciju turpinātājs

Tradīciju turpinātājs

Ko darīt maija svētku brīvdienās: Pakrojas muižā sāksies reģionā lielākais tulpju un pavasara ziedu festivāls

Kā sakārtot ķermeni pēc antibiotiku lietošanas?

Atjaunots viedtālrunis – gudra un videi draudzīga izvēle

Jauns līderis

Lasi vēl

Tītara gulašs ar sēnēm

Sātīgi ēdieni

Bieza un sātīga! Skābu kāpostu zupa ar gaļas bumbiņām

FOTORECEPTE: Pildīta vistas fileja un 4 pildījumu varianti

Versija par slavenajiem Nicas salātiem. Sātīgi un veselīgi!

Pusdienas

FOTORECEPTE: Ziedkāpostu un brokoļu krēmzupa ar bekonu

Laša <strong>krēmzupa</strong> ar kausēto sieru

Laša krēmzupa ar kausēto sieru

Izcila jēra ribiņu zupa ar īpašo knifiņu!

Stiprā gulaša zupa

Garšīgais <strong>burkānu un zirnīšu</strong> sautējums

Latvijas virtuve

Garšīgais burkānu un zirnīšu sautējums

Klasiskā <strong>gaļas soļanka</strong>

Klasiskā gaļas soļanka

Sātīgi ēdieni

Svētku sautējums ar gaļu un saknēm latviešu vēderiem

Austrumnieciskas garšas

Kokosriekstu piena zupa ar dārzeņiem un vistu

Jaunākie

Maigs deserts ar auzu pārslām un rabarberiem

Brūsa Vilisa tuviniekiem kļūst arvien grūtāk. Izteikusies slimā aktiera ekssieva Mūra

Ko darīt, lai holesterīns nekāpj debesīs?

Ko darīt, lai holesterīns nekāpj debesīs?

Bērnu slimnīcas dakterīši, kuriem smaida visi – četrkājainie terapeiti Mona un Togo

FOTO: Lapoška, Auzere, Krūzkops un citi pirmie steidz redzēt vājinieku operu

«Esmu Latvijas vienīgā oficiālā nāra». Neparasts «Kluba» modeles stāsts un fotosesija

Rimants Liepiņš atklāti par postošu mīlestību, šķiršanos un Stirnu buku

Četri mēneši francūzietes ādā. Kā latviete iemīlējās Bordo

Baiba Sipeniece-Gavare: Agri izdzīvotās skarbās pieredzes mani norūdīja

Kāpēc tik agri menopauze?! 6 iemesli, kas to var veicināt

Ko par tavu veselību stāsta pilnas asinsainas analīzes?

5 sieviešu vēderu tipi. Kā no katra tikt vaļā, un kurš no tiem visnekaitīgākais?

5 sieviešu vēderu tipi. Kā no katra tikt vaļā, un kurš no tiem visnekaitīgākais?

Jautājumi un atbildes

Vai sāpīgas mēnešreizes iedzimst? Un kā sāpes mazināt? Atbild divas ginekoloģes!

Cik bīstamas ir vēdersāpes, un kā tās atšifrēt? Skaidro dakteris Aleksejs Derovs

Stiliste Indra Salceviča bargi pārmāca savus pāridarītājus. Viņi ir šokā…

«Attapos uz grīdas asins jūrā.» Horens atklāj jaunas detaļas par baiso uzbrukumu Dobelē

FOTO: Amerikāņu zvaigzne Hendriksa apprecas latviešu dizaineres radītā kāzu kleitā

Slavenību šķiršanās

Dziedātāja Ance Krauze vairs neslēpj, ka viņas laulība tiek šķirta

Ieva Akuratere: Cilvēks, kurš man visvairāk darījis pāri, patiesībā nekad nav mani mīlējis

Mazgājam veļu efektīvi un ekonomiski! Kas jauns mazgāšanas līdzekļu pasaulē?

Plānojam ogu dārzu: Cik daudz stādīt, lai pietiktu visai ģimenei?

TESTS: Vai proti atpazīt <strong>kaķu šķirnes?</strong>

Mājas mīlulis

TESTS: Vai proti atpazīt kaķu šķirnes?

FOTO: Garšīgākās dzelteno tomātu šķirnes. Iesaka pieredzējuši tomātu audzētāji

Augsto dobju māksla. Četras skaistas pieredzes un vērtīgi padomi

Kinorežisorei Ilonai Brūverei drīz 70! Viņa sagatavojusi pārsteigumu

Latvijas reperi gatavojas lielajam iznācienam: skatītājiem būs iespēja pieredzēt unikālu performanci

Vai zināsi 14 latviešu filmu nosaukumus? Pārbaudi sevi!

Vai zināsi 14 latviešu filmu nosaukumus? Pārbaudi sevi!

Kā dzīvo Latvijas slavenākais kaķis – eksprezidentes Muris? 5 interesanti fakti

Latvijas slavenību krustvārdu mīkla. Vai atpazīsti viņus visus?

<strong>6 smaržas</strong>, kas uzlabo garastāvokli un padara cilvēkus laimīgākus

6 smaržas, kas uzlabo garastāvokli un padara cilvēkus laimīgākus

Kā ielaist savā dzīvē intīmu baudu, ja esi viena? Konsultē seksualitātes speciāliste

20 pazīmes, kas liecina, ka pienācis laiks nomainīt psihoterapeitu

5 grāmatas pavasara plaukumā. <strong>Iesaka bibliotekāre</strong>

5 grāmatas pavasara plaukumā. Iesaka bibliotekāre

Četri mēneši francūzietes ādā. Kā latviete iemīlējās Bordo

Ar rozā kurpītēm uz militāristu pasākumu. Premjere Siliņa sajūsmina modes dāmas

Vai tiešām Latvijā aizliegs malku? Atbild klimata un enerģētikas ministrs

Pazudis bez vēsts

«Nedrīkstu meitai teikt, ka mamma vairs neatnāks.» Atklāta saruna ar pazudušās Annas Jansones vīru

Ar rozā kurpītēm uz militāristu pasākumu. Premjere Siliņa sajūsmina modes dāmas

Varētu atcelt iedzīvotāju ienākumu nodokli pensijām