Santa.lv
  • Versija par slavenajiem Nicas salātiem. Sātīgi un veselīgi!

  • SAGLABĀ RAKSTU
    08.04.2024
  • Ilze Klapere
    Foto: Jānis Kairis
    Nicas salāti nav nekāda piedeva – ar vienu salātu šķīvi pilnībā pietiek ēdienreizei. Olas, dārzeņi, salāti, olīvas, pākšu pupiņas, tuncis, anšovi, olīveļļa un svaiga, kraukšķīga maize! Ja vēlas, Nicas salātiem var pievienot arī vārītus kartupeļus, ir arī tāda versija.
    Vidēja
    Vidējas
    4
    10m (sagatavošanās)
    10m (pagatavošana)
    20m (kopā)
    5 vērtējums (4)

    Sastāvdaļas:

    • 2 nelielas romiešu salātu galviņas
    • 2 paprikas (1 zaļa, 1 sarkana)
    • 200 g ķirštomātiņi
    • 1 garais gurķis
    • 1 neliels baltais sīpols (var arī citu, bet šis ir maigāks)
    • 1-2 bundžiņas konservēta tunča (daudzums atkarīgs no ēdēju skaita)
    • 1 krietna sauja zaļo pākšu pupiņu (var arī saldētas)
    • 4 cieti vārītas olas
    • ap 10-15 anšovu filejas
    • melnās olīvas (daudzums pēc garšas)
    • svaiga, kraukšķīga maize
    Salātu mērcei:
    • 4 ēdamkarotes kvalitatīvas olīveļļas
    • 1 ēdamkarote baltvīna etiķa
    • 1 tējkarote (vai pēc garšas) Dižonas sinepju
    • sāls, cukurs un svaigi malti melnie pipari pēc garšas
    Nicas salāti nav nekāda piedeva – ar vienu salātu šķīvi pilnībā pietiek ēdienreizei. Olas, dārzeņi, salāti, olīvas, pākšu pupiņas, tuncis, anšovi, olīveļļa un svaiga, kraukšķīga maize! Ja vēlas, Nicas salātiem var pievienot arī vārītus kartupeļus, ir arī tāda versija.

    Sastāvdaļas:

    • 2 nelielas romiešu salātu galviņas
    • 2 paprikas (1 zaļa, 1 sarkana)
    • 200 g ķirštomātiņi
    • 1 garais gurķis
    • 1 neliels baltais sīpols (var arī citu, bet šis ir maigāks)
    • 1-2 bundžiņas konservēta tunča (daudzums atkarīgs no ēdēju skaita)
    • 1 krietna sauja zaļo pākšu pupiņu (var arī saldētas)
    • 4 cieti vārītas olas
    • ap 10-15 anšovu filejas
    • melnās olīvas (daudzums pēc garšas)
    • svaiga, kraukšķīga maize
    Salātu mērcei:
    • 4 ēdamkarotes kvalitatīvas olīveļļas
    • 1 ēdamkarote baltvīna etiķa
    • 1 tējkarote (vai pēc garšas) Dižonas sinepju
    • sāls, cukurs un svaigi malti melnie pipari pēc garšas

    PAGATAVOŠANA

    1.
    2.
    3.
    4.
    5.
    6.
    7.
    8.

     

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    Lasi vēl

    Lasi vēl

    Satura mārketings

    Jaunākie raksti