Spēcinošais rupjmaizes sacepums ar bekonu un sieru

Name: Spēcinošais rupjmaizes sacepums ar bekonu un sieru
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 neliels sīpols; 2 ķiploka daiviņas; 100 g kūpināta bekona; 4 lielas olas; 1 glāze piena; 2 ēdamkarotes skābā krējuma; sāls, pipari; 8-12 šķēles rupjmaizes (atkarībā no lieluma); 100 g siera

SAGLABĀ RAKSTU

24.01.2026

Daina Lapiņa
[email protected]

Seko Santa.lv Google

Ideāls sabiedrotais drēgniem vakariem vai vēliem brīvdienu rītiem, kad gribas ko vairāk par parastu sviestmaizi. Krāsnī ceptā rupjmaize iegūst pavisam jaunu, mīkstāku struktūru, burtiski uzsūcot sevī čurkstināto sīpolu un kūpinājuma aromātu. Kūstošais siers visu savieno vienotā, sātīgā veselumā.

: Zema

: Lēti

: 4

: 10m (sagatavošanās)

: 50m (pagatavošana)

: 1st (kopā)

Nav vērtējuma

Sastāvdaļas:

1 neliels sīpols
2 ķiploka daiviņas
100 g kūpināta bekona
4 lielas olas
1 glāze piena
2 ēdamkarotes skābā krējuma
sāls, pipari
8-12 šķēles rupjmaizes (atkarībā no lieluma)
100 g siera

Ideāls sabiedrotais drēgniem vakariem vai vēliem brīvdienu rītiem, kad gribas ko vairāk par parastu sviestmaizi. Krāsnī ceptā rupjmaize iegūst pavisam jaunu, mīkstāku struktūru, burtiski uzsūcot sevī čurkstināto sīpolu un kūpinājuma aromātu. Kūstošais siers visu savieno vienotā, sātīgā veselumā.

Sastāvdaļas:

1 neliels sīpols
2 ķiploka daiviņas
100 g kūpināta bekona
4 lielas olas
1 glāze piena
2 ēdamkarotes skābā krējuma
sāls, pipari
8-12 šķēles rupjmaizes (atkarībā no lieluma)
100 g siera

PAGATAVOŠANA

1.

Bekonu sagriež gabaliņos, sīpolu un ķiplokus sasmalcina, visu liek pannā un uz mērenas uguns apmaisot sačurkstina, tad no pannas noņem.

2.

Olas sakuļ ar pienu, krējumu, sāli, pipariem, iemaisa cepto bekonu ar sīpolu un ķiplokiem, gabaliņos sagrieztu rupjmaizi (jebkādu pēc patikas) un sarīvētu sieru.

3.

Maisījumu liek ar taukvielu iesmērētā cepamveidnē, pārklāj ar foliju, liek krāsnī, 180 grādu temperatūrā cep 30 minūtes, tad foliju noņem un cep vēl 10 minūtes – brūnu.

4.

Pārkaisa ar zaļumiem – pētersīļu, bazilika, raudenes lapiņām, var pārlaistīt ar jogurtu vai skābo krējumu.

Jaunākie raksti

Sēru vēsts

Miris slavenās ziepju operas «Dallasa» zvaigzne

<em>Anti-age</em> jaunā filozofija: kā saglabāt un aktivizēt organisma resursus

Anti-aging

Anti-age jaunā filozofija: kā saglabāt un aktivizēt organisma resursus

Attiecības

«Mana sieviete – mans monopols!» Attiecību treneris Ozoliņš pārsteidz ar negaidītu atzīšanos

Stīvs sprands

Vilcienā vaļā logs, bet darbā – kondicionieris: ko iesākt ar stīvu sprandu?

Jaunākie raksti

Sēru vēsts

Miris slavenās ziepju operas «Dallasa» zvaigzne

Anti-aging

Anti-age jaunā filozofija: kā saglabāt un aktivizēt organisma resursus

Attiecības

«Mana sieviete – mans monopols!» Attiecību treneris Ozoliņš pārsteidz ar negaidītu atzīšanos

Stīvs sprands

Vilcienā vaļā logs, bet darbā – kondicionieris: ko iesākt ar stīvu sprandu?

Pamatēdieni

Fritatta ar cukīni ziediem

Kārtīgu brokastu cienītājiem – <em>kreftīgais</em> <strong>olu kultenis</strong>

Olu ēdieni

Kārtīgu brokastu cienītājiem – kreftīgais olu kultenis

Putras

Krēmīgie miežu putraimi ar kakao mērci

<strong>Aveņu un mannas putra</strong> ar melisu

Receptes

Aveņu un mannas putra ar melisu

<em>French toast</em> <strong>ar rudens avenēm un krēmu</strong>

Deserti

French toast ar rudens avenēm un krēmu

Smūtiji

Brokastu kokteilis ar auzu pārslām un seleriju

Brokastis

Brokastu biezpiens ar dārzeņiem

Omletes

Omlete ar makaroniem

Pankūkas

Garšīgās kefīra pankūkas brīvdienu rītam

Brokastis

Ātrais brokastu muslis

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit