Ceturtdiena, 25. aprīlis

Līksma, Bārbala

Rīga +6°C

Viegls lietus, Z vējš, 2.57 m/s

Ceturtdiena, 25. aprīlis
Līksma, Bārbala

Rīga +6°C
Viegls lietus, Z vējš, 2.57 m/s

Ienākt

Abonē

Abonē

#MumsIrSpārni #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Citronu meringa

Tartes

6. marts, 2018

Citronu meringa

Šī kūka pati izskatās kā ola, ir svaiga, spirdzinoša un salda. Īsti piemērota svētku pusdienām.

Sarežģītība: Vidēja

Personas: 20 cm veidne

Izmaksas: Vidējas

Sastāvdaļas:

Pamatnei

225 g miltu (īpaši labi būs rupja maluma)
55 g mandeļu miltu
60 g cukura
125 g auksta sviesta
1 olas dzeltenums

Pildījumam

4 olas
240 ml kafijas krējuma (10%)
120 g cukura
1 ēdamkarote rīvēta citrona miziņas
100 ml svaiga citrona sulas

Pārklāšanai

3 olu baltumi
100 g cukura

Novērtē rakstu

0
0
0
1
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 1 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Visas citronu pildījuma sastāvdaļas saputo ar mikseri un noliek ledusskapī uz stundu atpūsties.

Ātri samīca kopā visas pamatnes sastāvdaļas, mīklu saveļ bumbā, ietin pārtikas plēvē un ieliek uz 30 minūtēm ledusskapī.

Mīklu ieklāj formā, liek sakarsētā cepeškrāsnī un 200 grādu temperatūrā cep 15–20 minūtes, kamēr tā sāk kļūt zeltaina.

Temperatūru samazina līdz 160 grādiem, formā ielej citronu pildījumu un liek atpakaļ cepeškrāsnī uz 30 minūtēm.

Pēc tam atdzesē.

Olu baltumus saputo stingrās putās, tad pievieno cukuru un uzputo vēlreiz.

Liek uz kūkas, veidojot tādu kā nelielu piramīdu, un cep 180 grādu karstumā 10 minūtes.

Uzreiz izņem no krāsns un atdzesē.

Novērtē rakstu

0
0
0
1
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 1 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Lasi vēl

Sāļie pīrāgi

Sīpolu pīrāgs ar bekonu un sieru

Brīnumgardā <strong>bumbieru tarte</strong>

Brīnumgardā bumbieru tarte

Skaistā smilšu mīklas ābolu tarte

Ābolu rozīšu kūka – garšīgais skaistums!

Lieldienu ēdieni

Jaunākie

Ieva Akuratere izstāsta, kā Pauls viņu nenovērtēja: Stāvēju uz ielas un raudāju

Pazudis bez vēsts

«Nedrīkstu meitai teikt, ka mamma vairs neatnāks.» Atklāta saruna ar pazudušās Annas Jansones vīru

Kristīne Luīze Avotiņa par dzīvi lauku mājā: Man vairāk patīk gleznot nekā ravēt dārzu

Kas ietekmē <strong>dzemdību ilgumu?</strong>

Kas ietekmē dzemdību ilgumu?

<strong>6 biežākie klupšanas akmeņi,</strong> kāpēc neprotam sevi mīlēt

6 biežākie klupšanas akmeņi, kāpēc neprotam sevi mīlēt 2

Ieva Ilvesa atkāti par laulības šķiršanu ar bijušo Igaunijas prezidentu: Es ļoti turējos…

Šefpavārs Ēriks Dreibants: Bija krīze, un es aizgāju uz bistro mizot kartupeļus

«Māja vēl aizvien turpina pārsteigt!» Varens mājoklis uz maza zemes gabaliņa Bieriņos

Sanita Osipova: Man izdevās nomest vairāk nekā 20 kilogramus un…

Kāpēc tik agri menopauze?! 6 iemesli, kas to var veicināt

Ko par tavu veselību stāsta pilnas asinsainas analīzes?

5 sieviešu vēderu tipi. Kā no katra tikt vaļā, un kurš no tiem visnekaitīgākais?

5 sieviešu vēderu tipi. Kā no katra tikt vaļā, un kurš no tiem visnekaitīgākais?

Jautājumi un atbildes

Vai sāpīgas mēnešreizes iedzimst? Un kā sāpes mazināt? Atbild divas ginekoloģes!

Cik bīstamas ir vēdersāpes, un kā tās atšifrēt? Skaidro dakteris Aleksejs Derovs

Stiliste Indra Salceviča bargi pārmāca savus pāridarītājus. Viņi ir šokā…

«Attapos uz grīdas asins jūrā.» Horens atklāj jaunas detaļas par baiso uzbrukumu Dobelē

FOTO: Amerikāņu zvaigzne Hendriksa apprecas latviešu dizaineres radītā kāzu kleitā

Slavenību šķiršanās

Dziedātāja Ance Krauze vairs neslēpj, ka viņas laulība tiek šķirta

Ieva Akuratere: Cilvēks, kurš man visvairāk darījis pāri, patiesībā nekad nav mani mīlējis

Sapņu dārzs aizņemtiem cilvēkiem. Kreiļu ģimenes zaļā oāze Ikšķilē

Puķes, kas rotā dobes pie Operas un Brīvības pieminekļa. Ciemos stādaudzētavā «Velgi»

Eleganta, bet riskanta – pirakanta. Kā šo skaisto košumkrūmu audzēt un kopt?

Kad kas jāsēj dēstiem? Dārznieka špikeris no februāra līdz maijam

Augsto dobju māksla. Četras skaistas pieredzes un vērtīgi padomi

Guntars Račs: «Hip-hops ir jaunais rokenrols»

Vai zināsi 14 latviešu filmu nosaukumus? Pārbaudi sevi!

Vai zināsi 14 latviešu filmu nosaukumus? Pārbaudi sevi!

Kā dzīvo Latvijas slavenākais kaķis – eksprezidentes Muris? 5 interesanti fakti

Latvijas slavenību krustvārdu mīkla. Vai atpazīsti viņus visus?

Kas to būtu domājis? Atklāj, kas «Balss maskā» slēpās Planētas terpā

Londonas ielās brīvsolī rikšo armijas zirgi. Ievainoti vairāki cilvēki

Ērču encefalīts

Vai cīruļputenis pavasarī mazinās ērču skaitu vasarā?

Londonas ielās brīvsolī rikšo armijas zirgi. Ievainoti vairāki cilvēki

Baiba Vitajevska–Baltvilka: Latvijā saimniekošana mežos ir pārāk intensīva

DISKUSIJA. <strong>Atšūt bez iesnieguma:</strong> Kas skaitās seksuālā uzmākšanās?

GANDRĪZ PRATINĀŠANA

DISKUSIJA. Atšūt bez iesnieguma: Kas skaitās seksuālā uzmākšanās?