- Zema
- Vidējas
- 20m (pagatavošana)
Sastāvdaļas:
- 200 g heka filejas
- 50 g alus
- 1 ola
- milti panēšanai
Piedevām
- dažādu krāsu paprika
- selerijas kāti
- cukīni un/vai fenhelis
- garšaugi pēc izvēles (baziliks, timiāns, rozmarīns, pētersīļi vai dilles)
- zivju garšviela ar citronpipariem
Sastāvdaļas:
- 200 g heka filejas
- 50 g alus
- 1 ola
- milti panēšanai
Piedevām
- dažādu krāsu paprika
- selerijas kāti
- cukīni un/vai fenhelis
- garšaugi pēc izvēles (baziliks, timiāns, rozmarīns, pētersīļi vai dilles)
- zivju garšviela ar citronpipariem
PAGATAVOŠANA
IETEIKUMI!
- Vasarā piknikā vai dārza svētkos dārzeņus var grilēt – apziež ar eļļu un apcep. Ja garšo kraukšķīgi dārzeņi, pietiks ar 30 sekundēm no abām pusēm. Savukārt zivi var gatavot folijā – ietin un cieši aizloka. Tas zivs tiek tvaicēta savā sulā, nevis cepta. Foliju ieteicams viegli ietaukot, lai zivs pie tās nepielīp.







































































































































































