Kā ātri un supergardi sagatavot meksikāņu tortiljas

Meksikāņu ēdieni
12. janvāris
Komentēt

Drukāt

Saglabāt

Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva
Tortiljas ar vistu un sieru
Ātri, sātīgi, izdevīgi! Lūk, dažas idejas, kā pagatavot maltīti ar vienu pamatproduktu – meksikāņu maizi tortilju. Derēs gan ikdienai, gan mazām mājas viesībām.
Sarežģītība
Zema
Personas
5
Izmaksas
Vidējas
Pagatavošana
25m
1 vērtējums
0/5

Svarīgi! Rullīšus liek pannā ar šuvi uz leju, pretējā gadījumā tie var atvērties.

 

Vienkāršākais un ātrākais variants!


Ja tādā brīdī ledusskapī ir arī siers, pietiek, lai aši pagatavotu gardu uzkodu tikai divos soļos:

  1.  Uz tortiljas uzrīvē siera kaudzīti un izlīdzina to pa tās vienu apaļo pusi. Otru pusi pārloka pāri un ar plaukstu pāris reižu piespiež, lai neveras vaļā.
  2. Ar sieru pildītās pārlocītās tortiljas apcep pannā no abām pusēm zeltaini brūnas – tas prasa pāris minūšu! Var ēst gan tāpat, gan ar skābo krējumu vai kādu pašvārītu vīriešu zapti. Lieliski, ja piedevās ir kādi zaļie salāti.

 

Ko vēl pildīt tortiljās?

  • Svaigi: rīvēts Holandes siers + sīki sagriezti zaļie lociņi + svaiga tomāta gabaliņi
  • Pikanti: rīvēts Čedaras siers + čorizo desas šķēles
  • Sātīgi: tomātu mērce + apcepta maltā gaļa + sarkanās pupiņas + rīvēts siers
  • Picai līdzīgi: rīvēts mocarellas siers + tomātu mērce + svaigs baziliks
  • Asi: rīvēts Holandes siers + plānas čili šķēlītes vai marinētas halapenjo šķēlītes + svaigs koriandrs.

 

Lasi citur

0 komentāri

Šobrīd komentāru nav. Tavs viedoklis būs pirmais!

Pievienot komentāru

Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

 

Veselība

Privātā Dzīve

Mans Mazais

Astes

AutoBild.lv

Māja

Receptes

Dārzs