Rīga +19°C 
- Zema
- Lēti
Sastāvdaļas:
- 2 tvirti kabači
- 1 glāze labas olīveļļas (200-300 ml)
- 5 ķiploka daiviņas
- 1 ēdamkarote Provansas garšaugu maisījuma
- sāls
Sastāvdaļas:
- 2 tvirti kabači
- 1 glāze labas olīveļļas (200-300 ml)
- 5 ķiploka daiviņas
- 1 ēdamkarote Provansas garšaugu maisījuma
- sāls
PAGATAVOŠANA
1.
2.
3.
4.
Provansas garšvielu maisījumu (sastāvā ir oregano, rozmarīns, timiāns, pupumētra, salvija u.c.) var aizstāt arī tikai ar oregano vai timiānu.
Aromātisko ķiploku un garšvielu eļļu pēc tam izkāš caur smalku sietu vai marli, ielej tīrā pudelē, liek ledusskapī un lieto salātiem.
